Đại sứ Australia tại Việt Nam nói về "ngoại giao ẩm thực"
Trong tuần vừa qua, lễ hội Hương vị Australia 2023 (Taste of Australia 2023) đã diễn ra tại TP.HCM. Người dân TP.HCM đã có dịp trải nghiệm những món ăn cao cấp được chế biến từ nguyên liệu Australia như bò wagyu, nấm truffle, thịt cừu, hàu… và thưởng thức những loại đồ uống nổi tiếng từ xứ sở chuột túi.
Hương vị Australia là một hoạt động thường niên do Đại sứ quán Australia tại Việt Nam, Tổng lãnh sự quán Australia tại TP.HCM tổ chức từ năm 2016 nhằm tôn vinh ẩm thực, văn hoá Australia. Sự kiện năm nay là tâm điểm của các hoạt động kỷ niệm 50 năm quan hệ ngoại giao giữa Australia và Việt Nam (1973-2023).
Hương vị Australia 2023 cũng là cơ hội để giới thiệu ẩm thực Việt Nam khi được chế biến từ nguyên liệu Australia. Tham dự sự kiện năm nay, đầu bếp người Australia gốc Việt nổi tiếng Luke Nguyễn chia sẻ, trong nhiều năm qua, anh đã chứng minh ẩm thực Việt tuyệt vời đến nhường nào bằng triết lý sử dụng nguyên liệu chất lượng cao và nâng cao trải nghiệm để phục vụ ẩm thực truyền thống Việt Nam theo phong cách hiện đại.
![]() |
Từ trái qua: Ông Võ Văn Hoan, Phó Chủ tịch UBND TP.HCM, Đại sứ Australia tại Việt Nam Andrew Goledzinowski và bà Sarah Hooper, Tổng lãnh sự Australia tại sự kiện Hương vị Australia 2023 (Ảnh: KT). |
Ẩm thực là một kênh hiệu quả để giao lưu văn hoá là gợi ý của Đại sứ Andrew Goledzinowskia khi trao đổi với phóng viên. Ông cho biết, ông đã tận mắt chứng kiến việc nấu các món ăn Việt Nam, thưởng thức món ăn Việt Nam và tin rằng, ẩm thực Việt Nam hoàn toàn có thể chinh phục các thực khách Australia.
“Doanh nghiệp Việt Nam cần có nhiều hoạt động tiếp cận người tiêu dùng Australia để họ được trải nghiệm thực tế, để họ bàn tán nhiều hơn về món ăn Việt Nam. Việc cho người Austrlia thấy được cách chế biến sẽ tăng khả năng thuyết phục họ”, Đại sứ Andrew Goledzinowskia nói.
Nông nghiệp đang được coi là một trong những lĩnh vực hợp tác tiềm năng giữa doanh nghiệp Ausatralia và doanh nghiệp Việt Nam. Đưa lời khuyên để doanh nghiệp Việt Nam tiếp cận thị trường Australia, theo Đại sứ Australia tại Việt Nam, doanh nghiệp Việt cần chú trọng tìm hiểu và tuân thủ tiêu chuẩn của Australia, trong đó, nông nghiệp hữu cơ là một điển hình.
“Quan hệ Việt Nam - Australia có rất nhiều tiềm năng và đang diễn biến tốt đẹp. Sự kết hợp giữa văn hóa ẩm thực truyền thống Việt Nam và Australia cũng là điểm kết nối, triển vọng cho sự hợp tác giữa các doanh nghiệp hai nước trong lĩnh vực này”, Đại sứ Australia tại Việt Nam ông Andrew Goledzinowski phát biểu tại sự kiện.
Tin bài liên quan

Ngoại giao ẩm thực giúp xoa dịu căng thẳng Mỹ - Trung như thế nào?
Các tin bài khác

Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam, Hội hữu nghị Việt Nam - Lào viếng Đại tướng Khamtay Siphandone

Nhiều doanh nghiệp Trung Quốc sẽ tới Việt Nam tìm cơ hội hợp tác về công nghệ cao

Giao hữu U17 nữ Việt Nam - Thái Lan: thắt chặt tình đoàn kết qua thể thao

Hội hữu nghị Việt Nam - Myanmar ghi sổ tang tưởng niệm nạn nhân trong thảm họa động đất
Đọc nhiều

Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam, Hội hữu nghị Việt Nam - Lào viếng Đại tướng Khamtay Siphandone

Tìm "kênh' xuất khẩu hàng hóa tới Đông Nam Á qua Kiều bào

Hội đồng Anh muốn tiếng Anh trở thành ngôn ngữ thứ 2 trong trường học tại Cần Thơ

Tổ chức Cứu trợ Trẻ em: Hành trình từ bữa ăn đến kỹ năng sống
Bờ cõi biển đảo
Miền đất - Con người Cuộc sống vùng biên Nhịp sống biển đảo Lịch sử chủ quyền Giao lưu hữu nghị

Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân kiểm tra kết quả huấn luyện tháng đầu tại các đơn vị

Hải quân Việt Nam - Thái Lan hoàn thành tuần tra chung lần thứ 51, giữ vững an ninh vùng biển giáp ranh

Chiến sĩ mới Vùng 5 Hải quân tham quan, học tập tại Trại giam Phú Quốc
Multimedia

[Infographics] Phá lấu, thắng cố vào danh sách món hầm ngon nhất Đông Nam Á

Thí điểm thực hiện dự án nhà ở thương mại từ 1/4/2025

[Infographic] 9 đại học Việt Nam vào bảng xếp hạng thế giới theo nhóm ngành năm 2025

[Infographics] Lừa đảo làm cộng tác viên chốt đơn hàng online

4 nội dung và 3 mục tiêu chính của Đại hội đảng các cấp nhiệm kỳ 2025 - 2030

11 nước có quan hệ Đối tác Chiến lược Toàn diện với Việt Nam

Cảnh báo gia tăng lừa đảo trên không gian mạng
Lan tỏa tiếng Việt ở xứ Chùa Vàng
![[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời](https://tacnghiep.thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2025/032025/25/11/croped/video-60-phut-hanh-trinh-thay-doi-cuoc-doi-20250325112448.png?250325023758)
[Video] 60 phút - Hành trình thay đổi cuộc đời

MV "Bắc Bling": Cụ già, em nhỏ ngân nga, du khách gần xa tỏ bày hứng thú
![[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai](https://tacnghiep.thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/anhvm/022025/11/15/FSave.com_Facebook_Media_004_662439456116001v_21.jpg?250228123313)
[Video] Dự án CAF: Ươm mầm những công dân toàn cầu tương lai
![[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)](https://tacnghiep.thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2025/022025/07/14/video-du-khach-quoc-te-trai-nghiem-le-phat-dau-nam-tai-chua-tam-bao-da-nang-20250207142038.jpg?rt=20250207142058?250228123446)
[Video] Du khách quốc tế trải nghiệm lễ Phật đầu năm tại chùa Tam Bảo (Đà Nẵng)

Tết của bác sĩ trực cấp cứu - hồi sức tích cực

Đại sứ nhóm G4 hát "Năm qua đã làm gì"
![[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025](https://tacnghiep.thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2025/012025/21/14/video-ban-hoa-ca-tinh-huu-nghi-chao-nam-moi-2025-20250121142351.jpg?rt=20250121142354?250121023412)
[Video] Bản hòa ca tình hữu nghị chào năm mới 2025
![[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện](https://tacnghiep.thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2025/012025/15/20/croped/video-30-nam-quan-he-viet-nam-hoa-ky-tu-chien-tranh-den-doi-tac-chien-luoc-toan-dien-20250115205111.jpg?250116064808)
[Video] 30 năm quan hệ Việt Nam - Hoa Kỳ: từ chiến tranh đến đối tác chiến lược toàn diện
![[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão](https://tacnghiep.thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/122024/17/13/video-samaritans-purse-va-plan-international-viet-nam-ho-tro-nguoi-dan-viet-nam-phuc-hoi-sau-bao-20241217132215.jpg?rt=20241217132220?241217012643)
[Video] Samaritan’s Purse và Plan International Việt Nam hỗ trợ người dân Việt Nam phục hồi sau bão
![[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới](https://tacnghiep.thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/122024/16/00/video-tai-thiet-thon-lang-nu-quan-doi-nhan-dan-dong-hanh-xay-dung-tuong-lai-moi-20241216002424.jpg?rt=20241216002428?241216073321)
[Video] Tái thiết thôn Làng Nủ: Quân đội - Nhân dân đồng hành xây dựng tương lai mới
![[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao](https://tacnghiep.thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/122024/17/10/video-to-chuc-cuu-tro-tre-em-va-hanh-trinh-10-nam-thay-doi-cuoc-song-tre-em-vung-cao-20241217105602.jpg?rt=20241217105608?241217105833)
[Video] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và hành trình 10 năm thay đổi cuộc sống trẻ em vùng cao
![[Video] Kinh nghiệm tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới](https://tacnghiep.thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/112024/13/22/video-kinh-nghiem-tham-quan-bao-tang-lich-su-quan-su-viet-nam-moi-20241113223209.jpg?rt=20241113223215?241114120724)
[Video] Kinh nghiệm tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới

Halloween: ứng xử thế nào cho đúng?
![[Video] Hà Nội rực rỡ sắc cờ chào mừng 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô](https://tacnghiep.thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/102024/08/07/video-ha-noi-ruc-ro-sac-co-chao-mung-70-nam-ngay-giai-phong-thu-do-20241008070551.jpg?rt=20241008070556?241008075413)
[Video] Hà Nội rực rỡ sắc cờ chào mừng 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô
![[Video] Người nước ngoài dọn cây đổ, tiếp tế cho bà con vùng lũ](https://tacnghiep.thoidai.com.vn/stores/news_dataimages/2024/092024/14/11/video-nguoi-nuoc-ngoai-don-cay-do-tiep-te-cho-ba-con-vung-lu-20240914112824.jpg?rt=20240914112830?240914120546)
[Video] Người nước ngoài dọn cây đổ, tiếp tế cho bà con vùng lũ

Thời tiết hôm nay (5/4): Miền Bắc đón không khí lạnh tăng cường

Ồ ạt bán ra, giá vàng thế giới rơi thẳng đứng

Những loại giấy tờ cần thiết khi du lịch Nhật Bản

Từ nay đến tháng 9: sẽ xảy ra các hiện tượng thời tiết nguy hiểm

Những điểm đến ưa chuộng trong kỳ nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 2025
