Nhóm Phụ nữ Cộng đồng ASEAN tại Hà Nội lan tỏa món ăn truyền thống Singapore
Trưa 14/2, tại Hà Nội, nhóm Phụ nữ Cộng đồng ASEAN tại Hà Nội (Nhóm AWCH) đã tổ chức tiệc trà và trổ tài làm món ăn Singapore do bà Sujatha Ramachandre, Phu nhân Đại sứ Singapore tại Việt Nam chủ trì.
Tham dự buổi tiệc trà có bà Vũ Thị Bích Ngọc - phu nhân Bộ trưởng Ngoại giao Bùi Thanh Sơn, Chủ tịch danh dự Nhóm AWCH; bà Luyện Minh Hồng - phu nhân Thứ trưởng Ngoại giao Nguyễn Minh Vũ, Chủ tịch Ban Chấp hành Nhóm AWCH và đông đảo các phu nhân là thành viên của Nhóm AWCH.
Phát biểu tại buổi tiệc trà trong năm mới Nhâm Dần, phu nhân Đại sứ Singapore, bà Sujatha Ramachandre mong rằng, thông qua buổi tiệc trà đầu năm mới sẽ giúp bạn bè ASEAN hiểu hơn về nền văn hóa, con người Singapore, góp phần làm sâu sắc hơn tình đoàn kết và hữu nghị giữa các nước trong ASEAN.
![]() |
| Các thành viên Nhóm AWCH cùng làm bánh "kuih dadar" nổi tiếng ở vùng Đông Nam Á. Ảnh: Baoquocte.vn |
Tại buổi tiệc trà, các thành viên Nhóm AWCH cùng làm món bánh "kuih dadar" hay còn gọi là "bánh crepe" -một loại bánh ngọt nổi tiếng ở vùng Đông Nam Á.
Bánh kuih dadar có vỏ bánh màu xanh dịu nhẹ thơm mát của lá dứa, nhân bánh ngọt với vị đường thốt nốt và vị béo của dừa. Bánh kuih dadar lá dứa mềm xốp rất giống với loại bánh crepe của châu Âu nên cũng được coi là loại bánh crepe của người Đông Nam Á.
Ngoài ra, các thành viên nhóm đã làm món nộm yeesang - một món ẩm thực nhập dịp Tết cổ truyền của người Hoa ở Singapore. Yeesang được dùng như món khai vị để mang đến may mắn và tài lộc cho năm mới.
Cũng tại buổi gặp mặt, bà Vũ Thị Bích Ngọc đánh giá cao và cảm ơn bà Sujatha Ramachandre, Phu nhân Đại sứ Singapore tại Việt Nam đã chủ trì tổ chức buổi tiệc trà đầy ý nghĩa.
Chủ tịch danh dự nhóm AWCH tin tưởng, với sự trách nhiệm và tận tâm của mỗi thành viên, Nhóm AWCH sẽ ngày càng phát triển và hoàn thành tốt nhất mục tiêu của nhóm.
| Ra mắt vào tháng 8/2015, AWCH gồm các phu nhân, cán bộ nữ của Bộ Ngoại giao Việt Nam và của các Cơ quan đại diện các nước ASEAN tại Hà Nội. Nòng cốt là các nữ cán bộ ngoại giao tâm huyết, giàu kinh nghiệm của Việt Nam và các nước ASEAN. Hoạt động của AWCH được đánh giá sẽ là cầu nối hữu nghị và hợp tác giữa phụ nữ Việt Nam với phụ nữ các nước ASEAN và giữa ASEAN với bạn bè quốc tế, tạo cơ hội để phụ nữ trong khu vực được chia sẻ thông tin, kiến thức, kinh nghiệm, thúc đẩy bình đẳng giới và nâng cao vai trò của phụ nữ ngoại giao. |
Tin bài liên quan
Thúc đẩy hợp tác thực chất, bao trùm và bền vững giữa ASEAN và Ấn Độ
Hội chợ văn hóa và ẩm thực Bazaar ASEAN năm 2025
“Sắc màu ASEAN”: Khi văn hóa trở thành những nhịp cầu
Các tin bài khác
Ban Á - Phi: Làm sâu sắc nền tảng xã hội với các nước trong khu vực
Linh hoạt, điều phối, huy động nguồn lực trong hoạt động đối ngoại nhân dân
Thay đổi để vươn xa
AACVF: 70 năm dệt tình hữu nghị, khơi dậy khát vọng “bứt phá” trong quan hệ Việt - Pháp thời đại mới
Đọc nhiều
Chủ tịch và các vị Ủy viên Đoàn Chủ tịch Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam ứng cử đại biểu Quốc hội khoá XVI
Tổng thống Trump ký sắc lệnh áp thuế toàn cầu 10% sau phán quyết của Tòa án Tối cao
Sôi nổi Lễ ra quân huấn luyện năm 2026 trên các đảo thuộc quần đảo Trường Sa
Hà Nội miễn phí tham quan 17 di tích, danh thắng đầu Xuân 2026
Bờ cõi biển đảo
Miền đất - Con người Cuộc sống vùng biên Nhịp sống biển đảo Lịch sử chủ quyền Giao lưu hữu nghị
Tết Bính Ngọ 2026: Hơn 9.000 cây xanh được trồng mới tại Trường Sa
Ngư dân hứng khởi ra khơi đầu Xuân
Sôi nổi Lễ ra quân huấn luyện năm 2026 trên các đảo thuộc quần đảo Trường Sa
Multimedia
[Infographic] Đến năm 2030, phấn đấu thu nhập bình quân người dân nông thôn tăng gấp 2,5-3 lần so với năm 2020
[Infographic] 4 mốc thời gian của 4 kỷ nguyên quan trọng trong 100 năm Đảng lãnh đạo
[Infographic] 5 điểm then chốt có ý nghĩa quyết định trong tổ chức thực hiện Nghị quyết Đại hội XIV của Đảng
[Infographic] Nghị quyết số 68-NQ/TW tác động sâu rộng tới toàn bộ nền kinh tế
[Infographic] Những Nghị quyết chiến lược đưa Việt Nam bước vào kỷ nguyên mới
[Infographic] Quan hệ Đối tác chiến lược Việt Nam-Liên minh châu Âu
"Dân là gốc": Thước đo cao nhất của mọi quyết sách
Đại sứ Lào tại Việt Nam tin tưởng Đại hội XIV sẽ tạo động lực mạnh mẽ cho Việt Nam phát triển toàn diện
[Video] Vũ điệu chúc xuân sôi động của Đại sứ Hà Lan tại Việt Nam
[Video] Đại sứ Lào tại Việt Nam tin tưởng Đại hội XIV sẽ tạo động lực mạnh mẽ cho Việt Nam phát triển toàn diện
[Video] WVIV thúc đẩy nông nghiệp tái sinh, nâng cao sinh kế cộng đồng tại Thanh Hóa
[Video] Plan International và Tỉnh Đoàn Quảng Trị xây dựng lực lượng thanh niên hành động vì khí hậu
[Video] 10 sự kiện văn hóa, thể thao và du lịch tiêu biểu năm 2025
Plan International Việt Nam hỗ trợ khẩn cấp hơn 1,8 tỷ đồng cho người dân Đà Nẵng sau bão
Vietnam Happy Fest 2025: Lan tỏa những giá trị hạnh phúc giữa lòng Hà Nội
[VIDEO] Tổ chức Cứu trợ Trẻ em tiếp sức trẻ em Bắc Ninh sớm quay về nhịp sống sau thiên tai
[Video] World Vision hỗ trợ hơn 1.100 người dân Quảng Ngãi tiếp cận nước sạch bền vững
[Video] Đồng tâm, dốc sức cứu trợ đồng bào vùng lũ
[Video] Ấn Độ tặng Giải thưởng Hòa bình Romesh Chandra cho bà Nguyễn Thị Bình
[Video] Lễ dâng y Kathina tại Đà Nẵng: Sợi dây gắn kết Phật giáo các nước châu Á
Cả nước hướng về Thái Nguyên: Chung tay giúp người dân vượt qua mưa lũ
Trailer lễ hội Văn hóa Thế giới tại Hà Nội lần thứ nhất







