14:09 | 07/09/2020 GMT+7

Làm bánh trung thu không cần lò nướng: Làm bánh trung thu rau câu đơn giản nhưng ăn là ghiền

Hà Linh (TH)

Làm bánh trung thu không cần lò nướng: Thay vì làm bánh bằng bột nếp thông thường, làm bánh trung thu từ bột rau câu cũng cho vị thanh mát khá lạ và rất đáng để thử.

Làm bánh trung thu không cần lò nướng: Bánh trung thu dẻo ngũ sắc cực đẹp mắt với cách làm siêu nhanh

Làm bánh trung thu không cần lò nướng: Biến tấu với bánh dẻo nhân lá dứa thơm ngon lại đậm vị

Nguyên liệu cần có

– 20g bột rau câu

– 200g đường

– 250ml nước cốt dừa

– 400ml sữa tươi có đường

– 600g thịt bơ chín

0310 lam banh trung thu rau cau yyn giyn nhyng yn la ghiyn

Bánh trung thu từ bột rau câu cho vị thanh mát khá lạ. Ảnh minh họa

Các bước thực hiện

Bước 1: Pha bột làm nhân

Cho 1/3 bột rau câu + 1/3 lượng đường vào một chiếc nồi nhỏ, dùng đũa khuấy đều hỗn hợp, rồi cho nước cốt dừa vào, khuấy đều lần nữa rồi đun sôi rồi tắt bếp. Nhanh tay đổ hỗn hợp ra khuôn cho thạch đông lại.

Bước 2: Làm phần vỏ bánh

Trong lúc chờ đợi rau câu đông lại, bạn tiến hành làm phần nhân để tiết kiệm thời gian. Cho toàn bộ phần thịt bơ và 2/3 lượng sữa tươi vào máy xay, xay nhuyễn.

Tiếp tục cho lượng bột thạch + đường + sữa tươi còn lại vào nồi cùng với hỗn hợp bơ ở trên, khuấy đều rồi lại đun sôi và tắt bếp.

Múc hỗn hợp này vào khuôn bánh trung thu. Nhưng chỉ cho vào đến 1/3 khuôn, sau đó cho một ít nhân cốt dừa vào, rồi lại đổ hỗn hợp bơ lên cho đầy khuôn. Nhanh tay làm hết nguyên liệu, đợi khi thạch đông cứng lại rồi thì tách ra khỏi khuôn và sử dụng.

Để thưởng thức món bánh này ngon nhất, hãy cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh, bánh sẽ dậy vị chuẩn hơn.

Làm bánh trung thu không cần lò nướng: Làm bánh bằng nồi cơm điện siêu ngon mà rất đơn giản

Cách làm bánh trung thu không cần lò nướng: Làm bánh bằng nồi gang đơn giản mà vẫn thơm ngon khó cưỡng

Hà Linh (TH)

Tags:

Tin cùng chủ đề: Làm bánh Trung thu 2020

Cách làm bánh trung thu nhân hạt sen trà xanh ngon khó cưỡng

09:06 | 22/09/2020 Bạn đọc - Cần biết 125

Làm bánh trung thu nhân khoai môn rau câu đơn giản mà ngon đến không ngờ

07:11 | 22/09/2020 Bạn đọc - Cần biết 125

Tin bài liên quan

Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh thơm ngon khó cưỡng

09:33 | 22/09/2023 Bạn đọc - Cần biết 125

Bánh trung thu nhân đậu xanh là món bánh rất được lòng thực khách trong mùa Trung thu bởi mùi vị thơm ngon dễ ăn. Ngày nay, món ăn này được rất nhiều chị em quan tâm vì rất dễ thực hiện tại nhà và chuẩn bị nguyên liệu cũng vô cùng đơn giản. Dưới đây là cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh đơn giản dễ thực hiện nhất.

Năng lượng tích cực: Tết Trung Thu đặc biệt trong khu cách ly

08:00 | 22/09/2021 Truyền hình 125

Nhiều tiếng cười trẻ thơ vang lên khi tình nguyện viên phát quà trung thu cho trẻ em là F0 đang điều trị Covid-19 tại khu cách ly tập trung.

Các tin bài khác

Bí quyết của những quốc gia hạnh phúc nhất thế giới

07:45 | 21/03/2025 Gia đình Việt 125

Báo cáo Hạnh phúc Thế giới năm 2025 vừa được công bố, và tin vui đã đến với Phần Lan khi quốc gia này giữ vững ngôi vị đứng đầu trong 8 năm liên tiếp. Vậy điều gì đã giúp Phần Lan và những quốc gia khác tạo dựng được một xã hội thịnh vượng và hạnh phúc?

Vì sao ngày Xuân phân được chọn là Ngày Quốc tế Hạnh phúc?

11:24 | 20/03/2025 Gia đình Việt 125

Ngày 20/3 được Liên Hợp Quốc chọn làm Ngày Quốc tế Hạnh phúc bởi đây là thời điểm đặc biệt trong năm - ngày Xuân phân, vì sao lại có sự lựa chọn này?

Lễ tế Xã Tắc tại Huế: cầu cho quốc thái dân an, mùa màng bội thu và nhân dân no ấm

10:35 | 11/03/2025 Tập tục 125

Được tổ chức ngày 10/03 (nhằm ngày 11 tháng 02 Âm lịch) tại Di tích Đàn Xã Tắc – phường Thuận Hòa (Quận Phú Xuân, Thành phố Huế), Lễ tế Xã Tắc là nghi lễ cung đình triều Nguyễn, để cầu cho thiên hạ thái bình, quốc thái dân an, mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu và nhân dân no ấm.

Tuyên truyền giá trị văn hóa truyền thống, kiến thức xây dựng gia đình đến cán bộ, chiến sỹ hải quân Vùng 5

09:00 | 06/03/2025 Tổ ấm 125

Sáng 6/3, tại Kiên Giang, Uỷ ban Dân số, Gia đình và Trẻ em Bộ Quốc phòng tổ chức Hội nghị truyền thông “Xây dựng gia đình hạnh phúc và phòng, chống bạo lực gia đình” tại Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân.

Xem thêm

Đọc nhiều

Bộ Chính trị quy định độ tuổi cấp ủy viên nhiệm kỳ 2025 - 2030

15/04/2025 16:48 Việt Nam hôm nay 125

Ngày 14/4/2025, Bộ Chính trị khóa XIII đã ban hành Chỉ thị số 45-CT/TW về việc tổ chức Đại hội Đảng bộ các cấp, tiến tới Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng. Trong đó, tại Phụ lục 2 kèm theo chỉ thị này quy định cụ thể về độ tuổi đối với cấp ủy viên nhiệm kỳ 2025 - 2030.

Gặp gỡ hữu nghị nhân dân Việt Nam - Trung Quốc

15/04/2025 17:21 Hữu nghị 125

Ngày 15/4, tại Trung tâm Hội nghị Quốc tế (Hà Nội) đã diễn ra chương trình “Gặp gỡ hữu nghị nhân dân Việt Nam - Trung Quốc”. Tổng Bí thư Tô Lâm; Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Trung Quốc Tập Cận Bình dự và phát biểu tại Gặp gỡ.

Tổng Bí thư Tô Lâm hội đàm với Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Trung Quốc

15/04/2025 12:08 Chính trị - Xã hội 125

Chiều 14/4, tại Trụ sở Trung ương Đảng, ngay sau Lễ đón chính thức, Tổng Bí thư Tô Lâm đã tiến hành hội đàm với đồng chí Tập Cận Bình, Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Trung Quốc, Chủ tịch nước Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa.

[Ảnh] Lãnh đạo Việt Nam - Trung Quốc dự Gặp gỡ hữu nghị nhân dân Việt Nam - Trung Quốc

15/04/2025 17:08 Hữu nghị 125

Sáng 15/4 tại Hà Nội, trong khuôn khổ chuyến thăm cấp Nhà nước đến Việt Nam của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Trung Quốc Tập Cận Bình, hai bên đã tổ chức các hoạt động "Gặp gỡ hữu nghị nhân dân Việt Nam - Trung Quốc", Lễ khởi động "Hành trình đỏ nghiên cứu, học tập của thanh niên", Lễ khởi động “Hành trình hợp tác Đường sắt Việt Nam - Trung Quốc” và Triển lãm ảnh "75 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Trung Quốc".

Bờ cõi biển đảo

Miền đất - Con người Cuộc sống vùng biên Nhịp sống biển đảo Lịch sử chủ quyền Giao lưu hữu nghị

Hải quân Việt Nam - Trung Quốc tuần tra liên hợp trên vịnh Bắc Bộ

6 giờ 49 phút Bờ cõi biển đảo 125

Sáng 16/4, Biên đội Tàu 015-Trần Hưng Đạo và Tàu 016-Quang Trung (Lữ đoàn 162, Vùng 4 Hải quân) cùng đoàn công tác Hải quân Việt Nam đã rời Quân cảng Bắc Hải (Trung Quốc), tham gia tuần tra liên hợp lần thứ 38 trên vịnh Bắc Bộ với Hải quân Trung Quốc.

[Ảnh] Bộ trưởng Quốc phòng Phan Văn Giang tô son cột mốc biên giới Việt - Trung

7 giờ 28 phút Bờ cõi biển đảo 125

Sáng 16/4, tại Cửa khẩu Quốc tế Hữu Nghị (Lạng Sơn), Đại tướng Phan Văn Giang, Bộ trưởng Bộ Quốc phòng Việt Nam đã thực hiện nghi thức tô son cột mốc biên giới trước khi dẫn đầu đoàn đại biểu sang Trung Quốc tham dự Chương trình Giao lưu hữu nghị quốc phòng biên giới Việt Nam - Trung Quốc lần thứ 9.

Nhiều công trình thiết thực hỗ trợ bà con biên giới Thành phố Huế

1 ngày trước Bờ cõi biển đảo 125

Ngày 14/4, tại xã Quảng Nhâm (huyện A Lưới, Thành phố Huế), Ban Thanh niên Công an Thành phố Huế phối hợp với Đoàn Thanh niên Cục Đối ngoại (Bộ Công an) và các đơn vị liên quan khởi công xây dựng căn nhà nhân ái, khánh thành công trình “Thắp sáng bước chân em - Đường cờ Tổ quốc” và công trình “Camera an ninh”, góp phần nâng cao đời sống và bảo đảm an ninh trật tự tại địa phương.

Multimedia

Podcasts Video E-magazine Infographic

infographics pha lau thang co vao danh sach mon ham ngon nhat dong nam a

[Infographics] Phá lấu, thắng cố vào danh sách món hầm ngon nhất Đông Nam Á

05-04-2025 06:44 Infographic 125

Bò kho, phá lấu, thắng cố… là những đại diện của ẩm thực Việt góp mặt trong danh sách những món hầm ngon nhất Đông Nam Á được chuyên trang nổi tiếng Taste Atlas công bố cuối tháng 3/2025). Được thành lập vào năm 2015, Taste Atlas (trụ sở chính tại Zagreb, Croatia) được biết đến như một tấm bản đồ tập hợp các món ăn truyền thống từ khắp thế giới.

thi diem thuc hien du an nha o thuong mai tu 142025

Thí điểm thực hiện dự án nhà ở thương mại từ 1/4/2025

01-04-2025 09:42 Bạn đọc - Cần biết 125

Điều 3 Nghị quyết 171/2024/QH15 quy định tổ chức kinh doanh bất động sản được nhận chuyển quyền sử dụng đất, chuyển mục đích sử dụng đất đối với một, một số hoặc các loại đất (đất nông nghiệp; đất phi nông nghiệp không phải đất ở; đất ở và đất khác trong cùng thửa đất đối với trường hợp thỏa thuận về nhận quyền sử dụng đất) để thực hiện dự án nhà ở thương mại thông qua thỏa thuận về nhận quyền sử dụng đất hoặc đang có quyền sử dụng đất nếu đáp ứng các điều kiện: Phạm vi khu đất, thửa đất thực hiện dự án phù hợp với quy hoạch sử dụng đất cấp huyện hoặc quy hoạch xây dựng, quy hoạch đô thị; Phạm vi khu đất, thửa đất thực hiện dự án phù hợp với chương trình, kế hoạch phát triển nhà ở của địa phương đã được phê duyệt…

infographic 9 dai hoc viet nam vao bang xep hang the gioi theo nhom nganh nam 2025

[Infographic] 9 đại học Việt Nam vào bảng xếp hạng thế giới theo nhóm ngành năm 2025

23-03-2025 08:03 Infographic 125

Tổ chức Times Higher Education (THE) đã công bố bảng xếp hạng đại học thế giới năm 2025 theo nhóm ngành.

infographics lua dao lam cong tac vien chot don hang online

[Infographics] Lừa đảo làm cộng tác viên chốt đơn hàng online

20-03-2025 06:39 Infographic 125

Công an thành phố Hà Nội đề nghị người dân cảnh giác và tuyên truyền đến người thân, bạn bè về thủ đoạn lừa đảo làm cộng tác viên chốt đơn hàng online, tránh mắc bẫy của đối tượng xấu.

4 noi dung va 3 muc tieu chinh cua dai hoi dang cac cap nhiem ky 2025 2030

4 nội dung và 3 mục tiêu chính của Đại hội đảng các cấp nhiệm kỳ 2025 - 2030

15-03-2025 11:05 Infographic 125

Đại hội đảng các cấp nhiệm kỳ 2025 - 2030 sẽ được triển khai nhằm thực hiện 4 nội dung và 3 mục tiêu chính.

11 nuoc co quan he doi tac chien luoc toan dien voi viet nam

11 nước có quan hệ Đối tác Chiến lược Toàn diện với Việt Nam

11-03-2025 10:32 Infographic 125

Tính đến 10/3/2025, Việt Nam có quan hệ Đối tác Chiến lược Toàn diện với Trung Quốc, Liên bang Nga, Ấn Độ, Hàn Quốc, Mỹ, Nhật Bản, Australia, Pháp, Malaysia, New Zealand và Indonesia.

canh bao gia tang lua dao tren khong gian mang

Cảnh báo gia tăng lừa đảo trên không gian mạng

07-03-2025 15:53 Infographic 125

Hai nguy cơ chính lừa đảo trên không gian mạng mà người dùng mạng xã hội sẽ phải đối mặt là mã độc giám sát, đánh cắp thông tin và lừa đảo trực tuyến biến thể.

Videos

00:00

Error loading media:

File could not be played

Truyền hình

Lan tỏa tiếng Việt ở xứ Chùa Vàng

25/03/2025 06:59 Truyền hình 295

Cùng với mối quan hệ hữu nghị phát triển tốt đẹp giữa Việt Nam và Thái Lan, tiếng Việt cũng đang ngày càng trở thành môn ngoại ngữ phổ biến được học sinh, sinh viên Thái Lan yêu thích và theo học, mở ra tiềm năng to lớn về hợp tác giáo dục và trao đổi văn hóa giữa hai nước.