08:57 | 18/04/2019 GMT+7

Cùng food blogger Bà Chúa Vỉa Hè 'diệt sạch' ẩm thực Thái Lan

Theo Anh Tú / Zing

Thái Lan là thiên đường của những tâm hồn đam mê ẩm thực. Với đa dạng các món chua, cay, mặn, ngọt khác nhau, đồ ăn xứ chùa vàng có thể chiều lòng các thực khách khó tính nhất.

Du khách có thể bị tử hình nếu chụp ảnh "tự sướng" trước máy bay ở bãi biển Thái Lan Sáng kiến: Siêu thị Thái Lan dùng lá chuối bọc sản phẩm Tuần lễ ẩm thực Thái Lan tại Hà Nội

cung food blogger ba chua via he diet sach am thuc thai lan

Với nhiều tín đồ ẩm thực Hà Nội, Bà Chúa Vỉa Hè là một food blogger quen thuộc để "chọn mặt gửi vàng" mỗi khi bế tắc trong việc đi đâu, ăn gì. Gần đây, nữ blogger này có dịp ghé thăm Thái Lan, nơi được xem như thiên đường của những con người cuồng ăn uống. Với một tâm hồn đam mê ẩm thực, chủ tài khoản có tiếng này đã hạ mục tiêu phải "chén bằng sạch đồ ăn Thái Lan" cho bõ công đi chơi trước khi quay về Hà Nội. Ảnh: Getty.

Điểm dừng chân đầu tiên trong hành trình "chén sạch Thái Lan" của food blogger 9X là Chinatown, địa danh nổi tiếng ngay giữa lòng thủ đô Bangkok. Nơi đây mang những nét giao thoa độc đáo giữa hai nền văn hóa Thái - Trung. Với các tín đồ ẩm thực, thời điểm tốt nhất để khám phá Chinatown là vào lúc chiều muộn (sau 17, 18h). Khoảng tầm này, các quán ăn bắt đầu mở cửa đón khách, biến Chinatown trở thành con phố ẩm thực sầm uất. Ảnh: Getty.

Vịt quay là một trong những nét độc đáo của ẩm thực Trung Quốc với lớp da mỏng, màu vàng sậm, thịt mềm, thơm hương do được tẩm ướp khéo léo bằng nhiều loại gia vị. Đến Chinatown, Bà Chúa Vỉa Hè đã phải thưởng thức ngay món mì thịt vịt quay ở nhà hàng Hua Seng Hong với giá chỉ 60 baht (khoảng 43.000 đồng). "Sợi mì trần vừa tới, dai dai, quyện đều với sốt xì dầu thơm phức. Thịt vịt được quay mềm, tẩm ướp khéo lắm nên không hôi chút nào", nữ food blogger chia sẻ với Zing.vn.

Sau khi ăn bữa chính, việc tiếp theo là tìm món tráng miệng. Food blogger Hà Nội cho biết ở Chinatown có đủ thứ đồ ăn nhẹ để bạn lựa chọn, từ hàng quán cho đến những xe đẩy vỉa hè với giá cả phải chăng. Bà Chúa Vỉa Hè chia sẻ sau khi ăn mì vịt quay, cô đã tráng miệng bằng một cốc thạch sữa sương sáo mát lạnh, đầy ụ có giá 30 baht (khoảng 22.000 đồng). Nếu cảm thấy chưa bõ bụng, bạn có thể ăn thêm dâu tây bán ở các vỉa hè dọc phố (200 baht/hộp, 2 quả, khoảng 150.000 đồng).

Trước chuyến đi, food blogger Bà Chúa Vỉa Hè đã nghe nhiều người bạn ca ngợi món nước lựu "thần thánh" ở xứ chùa vàng nên cô quyết tâm phải thử cho bằng được. "Mình thấy xe đẩy nước hoa quả ở hội chợ nên vào mua luôn. Phải nói là tuyệt, nước chua chua ngọt ngọt giải khát thì miễn chê. Cơ mà mình thấy hơi đắt, tận 80 baht/chai (khoảng 60.000 đồng)", nữ blogger nhận xét.

Nhắc tới Thái Lan, chắc chắn không thể quên món xôi xoài nức tiếng. Chia sẻ cùng Zing.vn, nữ blogger 9X cho rằng có rất nhiều món ăn Thái được du nhập về Việt Nam nhưng ăn bản gốc vẫn ngon hơn nhiều. "Mình chưa bao giờ được ăn món xôi xoài nào ngon như vậy. Xôi thơm, dẻo còn xoài người ta cho luôn cả quả chín mọng, ăn bao đã. Giá một hộp khoảng 100 baht (khoảng 73.000 đồng)".

"Là một food blogger, mình từ lâu đã muốn được tới Thái Lan để thưởng thức ẩm thực của xứ chùa vàng. Mình đã thử khá nhiều món Thái ở Việt Nam nhưng ăn đúng bản gốc vẫn thích hơn nhiều. Cái hương vị chua cay, mặn ngọt đa dạng của ẩm thực Thái Lan thật khiến người ta mê mẩn. Nếu được, mình muốn ở lại thêm lâu hơn nữa để thử sạch đồ ăn ở đây rồi về review cho các bạn", Bà Chúa Vỉa Hè trả lời Zing.vn.

Có hai món ăn mà food blogger ấn tượng nhất trong chuyến đi Thái lần này là xôi xoài và canh tom yum. Từ lâu, canh tom yum chua chua, cay cay đã trở thành một phần không thể thiếu trong các bữa ăn truyền thống ở xứ chùa vàng. Nữ blogger 9X chia sẻ: "Mình chưa ăn món canh tom yum nào ngon như ở nhà hàng Banana Leaf bên trong khu TTTM Silom. Vị chua cay mặn ngọt cân bằng, hòa quyện nhau, lại còn thơm nức mùi lá chanh sả, giềng, cốt dừa. Giá một nồi khoảng 200-300 baht/suất (150.000-220.000 đồng), mình cũng không nhớ rõ nữa".

Ẩm thực đường phố Thái Lan vốn đã ngon nức tiếng, nhưng nếu thích hưởng thụ kiểu sang chảnh, không thiếu các nhà hàng, khách sạn ở xứ chùa vàng có thể chiều lòng bạn. Tới Thái Lan dịp này, nữ blogger đặt phòng ở khách sạn 5 sao Amari, nằm ngay trung tâm thủ đô Bangkok. Vào chủ nhật, Amari sẽ có buffet "Sunday Brunch" cực kỳ hấp dẫn với đủ món Á, Âu. "Quá trời đồ ăn, nào là tôm hùm, cua hoàng đế, gan ngỗng. Mình khuyên các bạn nếu có dịp hãy chọn tôm hùm hấp để cảm nhận trọn vẹn vị ngọt và tươi. Giá buffet là 1.500 baht/người (khoảng 1,1 triệu đồng)", cô chia sẻ. Ảnh: BCVH.

"Ẩm thực Thái Lan đa dạng với đủ các món chua, cay, mặn, ngọt khác nhau nên không phải vài ngày mà có thể khám phá hết được. Lần này, mình cũng thử được kha khá rồi nhưng vẫn còn nhiều món muốn thử mà chưa có cơ hội lắm. Chắc chắn, trong thời gian tới mình sẽ quay lại đất nước này để có thể tiếp tục công cuộc "chén sạch" ẩm thực Thái Lan còn đang dang dở", cô hài hước trả lời.

Ảnh: Bà chúa vỉa hè

Theo Anh Tú / Zing

Nguồn:

Tags:

Tin bài liên quan

Kiều bào Thái Lan mong muốn chung tay thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển của Việt Nam

10:28 | 24/01/2026 Tấm lòng kiều bào 125

Trong không khí cả nước hướng tới Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, cộng đồng người Việt Nam tại Thái Lan bày tỏ sự quan tâm sâu sắc và niềm tin vào những định hướng chiến lược của đất nước, đồng thời khẳng định mong muốn tiếp tục đóng góp tích cực vào sự nghiệp xây dựng và phát triển Tổ quốc trong giai đoạn mới.

Đề xuất tổ chức Ngày hội Văn hoá – Thể thao – Du lịch Việt Nam – Thái Lan

17:05 | 10/12/2025 Đời sống đối ngoại 125

Ngày 9/12, Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Nguyễn Văn Hùng đã tới thăm và làm việc với Đại sứ quán Việt Nam tại Thái Lan. Tại đây, Bộ trưởng đã đề xuất mở rộng “Ngày Văn hóa Việt Nam tại Thái Lan” và “Ngày Văn hóa Thái Lan tại Việt Nam” thành “Ngày hội Văn hoá – Thể thao – Du lịch Việt Nam – Thái Lan” với nhiều hoạt động tổng hợp như diễn đàn du lịch, kết nối điểm đến, xúc tiến quảng bá, giao hữu thể thao và chương trình nghệ thuật chung.

Thái Lan tìm hiểu chính sách ưu đãi đầu tư của Cần Thơ

12:44 | 30/10/2025 Hữu nghị 125

Chiều 29/10, bà Nguyễn Thị Ngọc Điệp, Phó Chủ tịch UBND thành phố Cần Thơ, chủ trì buổi tiếp và làm việc với bà Urawadee Sriphiromya, Đại sứ Vương quốc Thái Lan tại Việt Nam đến thăm và tìm hiểu cơ hội hợp tác, đầu tư tại địa phương.

Các tin bài khác

Tết Việt - nơi những "người bạn phương xa" tìm thấy cảm giác thuộc về

09:18 | 20/02/2026 Hồn nước 125

Từ nồi bánh chưng đỏ lửa suốt đêm, mâm cơm sum họp đến những phong bao lì xì đầu năm, Tết Nguyên đán không chỉ là lễ hội truyền thống của người Việt mà còn trở thành trải nghiệm văn hóa sâu sắc với nhiều người nước ngoài đang sinh sống và làm việc tại Việt Nam.

“Mời Bác về ăn Tết” - Nét đẹp văn hóa tri ân nơi Đất Mũi-Cà Mau

09:22 | 17/02/2026 Tập tục 125

Ở vùng sông nước Cà Mau, Tết không chỉ là dịp đoàn viên bên mâm cơm gia đình, mà còn là thời khắc thiêng liêng để người dân làm mâm cơm cúng ông, bà, dựng bàn thờ Tổ quốc và “mời Bác về ăn Tết”. Nét sinh hoạt văn hóa tín ngưỡng độc đáo này thể hiện tấm lòng son sắt của người dân vùng Đất Mũi-Cà Mau mỗi độ Xuân về.

Vì sao chén nước dâng cúng luôn hiện diện trên bàn thờ gia tiên?

09:18 | 17/02/2026 Tập tục 125

Theo dân gian, thắp hương là cách kết nối tâm linh, "mời" tổ tiên, thần linh về chứng giám lòng thành. Khói hương (hỏa) và chén nước (thủy) tạo nên sự cân bằng âm dương, hoàn thiện nghi lễ.

Mời ông bà về ăn Tết

20:15 | 16/02/2026 Tập tục 125

“Ra mộ mời ông bà về ăn Tết đi con”. Câu nhắc quen thuộc ấy cứ đến cuối năm lại vang lên trong nhiều gia đình Việt.

Xem thêm

Đọc nhiều

Dịch giả Như Huy: Tôi muốn chia sẻ nỗi xúc động về cuốn sách với bạn đọc

07/04/2026 09:01 Văn hóa - Du lịch 125

Lần đầu tiên, Các triết gia vĩ đại, tác phẩm nổi tiếng của Karl Jaspers đã được dịch sang tiếng Việt. Nhân dịp này Thời Đại đã có cuộc trao đổi với dịch giả Như Huy.

Hội hữu nghị Việt Nam - Campuchia chúc Tết Đại sứ quán Campuchia tại Việt Nam

07/04/2026 15:51 Hữu nghị 125

Ngày 07/4 tại Hà Nội, nhân dịp Tết cổ truyền Chol Chnam Thmay của nhân dân Campuchia, đoàn đại biểu Trung ương Hội hữu nghị Việt Nam - Campuchia (Hội) do ông Lê Văn Tụy, Phó Chủ tịch thường trực dẫn đầu đến chúc Tết Đại sứ quán Vương quốc Campuchia tại Việt Nam.

Hội hữu nghị Việt Nam - Lào chúc mừng Đại sứ quán Lào nhân dịp Tết cổ truyền Bunpimay

06/04/2026 15:44 Hữu nghị 125

Ngày 6/4 tại Hà Nội, đoàn đại biểu Hội hữu nghị Việt Nam - Lào do ông Nguyễn Đắc Vinh, Ủy viên Trung ương Đảng, Chủ nhiệm Ủy ban Văn hóa và Xã hội của Quốc hội khóa XV, Chủ tịch Hội làm trưởng đoàn đã đến chúc mừng Đại sứ quán Lào tại Việt Nam nhân dịp Tết cổ truyền Bunpimay 2026 (Phật lịch 2569).

Nghệ An: Về thăm xã Bình Minh để biết thêm Lễ hội đền Canh

06/04/2026 19:45 Gia đình Việt 125

Đền Canh xã Đức Thành cũ, nay thuộc xóm 10, xã Bình Minh, tỉnh Nghệ An là một trong những di sản văn hóa quý của địa phương và tỉnh Nghệ An.

Bờ cõi biển đảo

Miền đất - Con người Cuộc sống vùng biên Nhịp sống biển đảo Lịch sử chủ quyền Giao lưu hữu nghị

Thực hiện khuyến nghị của EC, nhiều địa phương tăng tốc gỡ "thẻ vàng" IUU

1 ngày trước Bờ cõi biển đảo 125

An Giang, Lâm Đồng và Đà Nẵng đang triển khai đồng bộ các giải pháp theo khuyến nghị của Ủy ban châu Âu (EC), từ siết quản lý tàu cá, truy xuất nguồn gốc đến xử lý vi phạm, nhằm sớm gỡ "thẻ vàng" IUU và phát triển nghề cá bền vững.

Điện Biên phát động trồng mới cây cà phê, mắc ca tại 42 xã, phường

3 ngày trước Bờ cõi biển đảo 125

Sáng 3/4, tỉnh Điện Biên đồng loạt phát động trồng mới cây cà phê, mắc ca tại 42 xã, phường trên toàn tỉnh, mở đầu chiến dịch mở rộng vùng cây trồng chủ lực tại khu vực miền núi, biên giới.

Tàu hộ vệ Asahi Nhật Bản thăm hữu nghị Đà Nẵng

4 ngày trước Bờ cõi biển đảo 125

Ngày 02/04, tàu hộ vệ Asahi của Lực lượng Tự vệ trên biển Nhật Bản cập cảng Tiên Sa, bắt đầu chuyến thăm hữu nghị thành phố Đà Nẵng trong thời gian 4 ngày (từ ngày 02-05/04/2026).

Multimedia

Podcasts Video E-magazine Infographic

chinh phu nhiem ky quoc hoi khoa xvi co 14 bo 3 co quan ngang bo

Chính phủ nhiệm kỳ Quốc hội khóa XVI có 14 Bộ, 3 cơ quan ngang Bộ

6 giờ 25 phút Infographic 125

Ngày 7/4/20206, Quốc hội khóa XVI thông qua cơ cấu tổ chức chính phủ gồm 14 Bộ và 3 cơ quan ngang Bộ, đảm bảo hoạt động hiệu quả.

infographic cac moc thoi gian sau cuoc bau cu dai bieu quoc hoi khoa xvi va dai bieu hdnd cac cap

[Infographic] Các mốc thời gian sau cuộc bầu cử Đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp

19-03-2026 15:22 Infographic 125

Dưới đây là một số mốc thời gian qua trọng sau khi diễn ra cuộc bầu cử Đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng Nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026-2031.

infographic bau cu quoc hoi va hdnd cach tra cuu thong tin ve nguoi ung cu tren vneid

[Infographic] Bầu cử Quốc hội và HĐND: Cách tra cứu thông tin về người ứng cử trên VNeID

09-03-2026 14:27 Infographic 125

Bộ Công an đã tích hợp tiện ích “Khu vực bỏ phiếu của cử tri” và “Danh sách người ứng cử” trên ứng dụng VNeID, giúp cử tri dễ dàng tra cứu thông tin khu vực bỏ phiếu...

infographic thu tuong chi dao 9 nhiem vu trong tam ung pho bien dong toan cau

[Infographic] Thủ tướng chỉ đạo 9 nhiệm vụ trọng tâm ứng phó biến động toàn cầu

09-03-2026 09:05 Infographic 125

Thủ tướng Phạm Minh Chính yêu cầu triển khai 9 nhiệm vụ trọng tâm để ứng phó biến động toàn cầu, giữ vững ổn định kinh tế và thúc đẩy tăng trưởng.

infographic den nam 2030 phan dau thu nhap binh quan nguoi dan nong thon tang gap 25 3 lan so voi nam 2020

[Infographic] Đến năm 2030, phấn đấu thu nhập bình quân người dân nông thôn tăng gấp 2,5-3 lần so với năm 2020

19-02-2026 12:32 Infographic 125

Quyết định số 417/QĐ-BNNMT ngày 31/1/2026 của Bộ Nông nghiệp và Môi trường phê duyệt Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới, giảm nghèo bền vững và phát triển kinh tế-xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi giai đoạn 2026-2035, giai đoạn I: Từ năm 2026 đến năm 2030.

infographic 4 moc thoi gian cua 4 ky nguyen quan trong trong 100 nam dang lanh dao

[Infographic] 4 mốc thời gian của 4 kỷ nguyên quan trọng trong 100 năm Đảng lãnh đạo

09-02-2026 09:53 Infographic 125

Quá trình 100 năm Đảng lãnh đạo cách mạng Việt Nam chia thành 4 mốc thời gian của 4 kỷ nguyên, tương ứng với những bước ngoặt quan trọng của cách mạng Việt Nam.

infographic 5 diem then chot co y nghia quyet dinh trong to chuc thuc hien nghi quyet dai hoi xiv cua dang

[Infographic] 5 điểm then chốt có ý nghĩa quyết định trong tổ chức thực hiện Nghị quyết Đại hội XIV của Đảng

08-02-2026 16:07 Infographic 125

Nghị quyết Đại hội XIV của Đảng là sự tổng kết sâu sắc về lý luận và thực tiễn; thể hiện ý chí, khát vọng của toàn Đảng, toàn dân quyết tâm xây dựng thành công một nước Việt Nam hoà bình, độc lập, dân chủ, giàu mạnh, phồn vinh, văn minh, hạnh phúc, vững bước đi lên chủ nghĩa xã hội. Nghị quyết Đại hội XIV của Đảng đã xác định những mục tiêu phát triển chiến lược của đất nước trong giai đoạn mới và đặt ra yêu cầu phải nâng cao năng lực hiện thực hóa các mục tiêu thành kết quả cụ thể, đo đếm được, người dân được thụ hưởng trực tiếp.