08:57 | 18/04/2019 GMT+7

Cùng food blogger Bà Chúa Vỉa Hè 'diệt sạch' ẩm thực Thái Lan

Theo Anh Tú / Zing

Thái Lan là thiên đường của những tâm hồn đam mê ẩm thực. Với đa dạng các món chua, cay, mặn, ngọt khác nhau, đồ ăn xứ chùa vàng có thể chiều lòng các thực khách khó tính nhất.

Du khách có thể bị tử hình nếu chụp ảnh "tự sướng" trước máy bay ở bãi biển Thái Lan Sáng kiến: Siêu thị Thái Lan dùng lá chuối bọc sản phẩm Tuần lễ ẩm thực Thái Lan tại Hà Nội

cung food blogger ba chua via he diet sach am thuc thai lan

Với nhiều tín đồ ẩm thực Hà Nội, Bà Chúa Vỉa Hè là một food blogger quen thuộc để "chọn mặt gửi vàng" mỗi khi bế tắc trong việc đi đâu, ăn gì. Gần đây, nữ blogger này có dịp ghé thăm Thái Lan, nơi được xem như thiên đường của những con người cuồng ăn uống. Với một tâm hồn đam mê ẩm thực, chủ tài khoản có tiếng này đã hạ mục tiêu phải "chén bằng sạch đồ ăn Thái Lan" cho bõ công đi chơi trước khi quay về Hà Nội. Ảnh: Getty.

Điểm dừng chân đầu tiên trong hành trình "chén sạch Thái Lan" của food blogger 9X là Chinatown, địa danh nổi tiếng ngay giữa lòng thủ đô Bangkok. Nơi đây mang những nét giao thoa độc đáo giữa hai nền văn hóa Thái - Trung. Với các tín đồ ẩm thực, thời điểm tốt nhất để khám phá Chinatown là vào lúc chiều muộn (sau 17, 18h). Khoảng tầm này, các quán ăn bắt đầu mở cửa đón khách, biến Chinatown trở thành con phố ẩm thực sầm uất. Ảnh: Getty.

Vịt quay là một trong những nét độc đáo của ẩm thực Trung Quốc với lớp da mỏng, màu vàng sậm, thịt mềm, thơm hương do được tẩm ướp khéo léo bằng nhiều loại gia vị. Đến Chinatown, Bà Chúa Vỉa Hè đã phải thưởng thức ngay món mì thịt vịt quay ở nhà hàng Hua Seng Hong với giá chỉ 60 baht (khoảng 43.000 đồng). "Sợi mì trần vừa tới, dai dai, quyện đều với sốt xì dầu thơm phức. Thịt vịt được quay mềm, tẩm ướp khéo lắm nên không hôi chút nào", nữ food blogger chia sẻ với Zing.vn.

Sau khi ăn bữa chính, việc tiếp theo là tìm món tráng miệng. Food blogger Hà Nội cho biết ở Chinatown có đủ thứ đồ ăn nhẹ để bạn lựa chọn, từ hàng quán cho đến những xe đẩy vỉa hè với giá cả phải chăng. Bà Chúa Vỉa Hè chia sẻ sau khi ăn mì vịt quay, cô đã tráng miệng bằng một cốc thạch sữa sương sáo mát lạnh, đầy ụ có giá 30 baht (khoảng 22.000 đồng). Nếu cảm thấy chưa bõ bụng, bạn có thể ăn thêm dâu tây bán ở các vỉa hè dọc phố (200 baht/hộp, 2 quả, khoảng 150.000 đồng).

Trước chuyến đi, food blogger Bà Chúa Vỉa Hè đã nghe nhiều người bạn ca ngợi món nước lựu "thần thánh" ở xứ chùa vàng nên cô quyết tâm phải thử cho bằng được. "Mình thấy xe đẩy nước hoa quả ở hội chợ nên vào mua luôn. Phải nói là tuyệt, nước chua chua ngọt ngọt giải khát thì miễn chê. Cơ mà mình thấy hơi đắt, tận 80 baht/chai (khoảng 60.000 đồng)", nữ blogger nhận xét.

Nhắc tới Thái Lan, chắc chắn không thể quên món xôi xoài nức tiếng. Chia sẻ cùng Zing.vn, nữ blogger 9X cho rằng có rất nhiều món ăn Thái được du nhập về Việt Nam nhưng ăn bản gốc vẫn ngon hơn nhiều. "Mình chưa bao giờ được ăn món xôi xoài nào ngon như vậy. Xôi thơm, dẻo còn xoài người ta cho luôn cả quả chín mọng, ăn bao đã. Giá một hộp khoảng 100 baht (khoảng 73.000 đồng)".

"Là một food blogger, mình từ lâu đã muốn được tới Thái Lan để thưởng thức ẩm thực của xứ chùa vàng. Mình đã thử khá nhiều món Thái ở Việt Nam nhưng ăn đúng bản gốc vẫn thích hơn nhiều. Cái hương vị chua cay, mặn ngọt đa dạng của ẩm thực Thái Lan thật khiến người ta mê mẩn. Nếu được, mình muốn ở lại thêm lâu hơn nữa để thử sạch đồ ăn ở đây rồi về review cho các bạn", Bà Chúa Vỉa Hè trả lời Zing.vn.

Có hai món ăn mà food blogger ấn tượng nhất trong chuyến đi Thái lần này là xôi xoài và canh tom yum. Từ lâu, canh tom yum chua chua, cay cay đã trở thành một phần không thể thiếu trong các bữa ăn truyền thống ở xứ chùa vàng. Nữ blogger 9X chia sẻ: "Mình chưa ăn món canh tom yum nào ngon như ở nhà hàng Banana Leaf bên trong khu TTTM Silom. Vị chua cay mặn ngọt cân bằng, hòa quyện nhau, lại còn thơm nức mùi lá chanh sả, giềng, cốt dừa. Giá một nồi khoảng 200-300 baht/suất (150.000-220.000 đồng), mình cũng không nhớ rõ nữa".

Ẩm thực đường phố Thái Lan vốn đã ngon nức tiếng, nhưng nếu thích hưởng thụ kiểu sang chảnh, không thiếu các nhà hàng, khách sạn ở xứ chùa vàng có thể chiều lòng bạn. Tới Thái Lan dịp này, nữ blogger đặt phòng ở khách sạn 5 sao Amari, nằm ngay trung tâm thủ đô Bangkok. Vào chủ nhật, Amari sẽ có buffet "Sunday Brunch" cực kỳ hấp dẫn với đủ món Á, Âu. "Quá trời đồ ăn, nào là tôm hùm, cua hoàng đế, gan ngỗng. Mình khuyên các bạn nếu có dịp hãy chọn tôm hùm hấp để cảm nhận trọn vẹn vị ngọt và tươi. Giá buffet là 1.500 baht/người (khoảng 1,1 triệu đồng)", cô chia sẻ. Ảnh: BCVH.

"Ẩm thực Thái Lan đa dạng với đủ các món chua, cay, mặn, ngọt khác nhau nên không phải vài ngày mà có thể khám phá hết được. Lần này, mình cũng thử được kha khá rồi nhưng vẫn còn nhiều món muốn thử mà chưa có cơ hội lắm. Chắc chắn, trong thời gian tới mình sẽ quay lại đất nước này để có thể tiếp tục công cuộc "chén sạch" ẩm thực Thái Lan còn đang dang dở", cô hài hước trả lời.

Ảnh: Bà chúa vỉa hè

Theo Anh Tú / Zing

Nguồn:

Tags:

Tin bài liên quan

Sinh viên Thái thi nói tiếng Việt

14:00 | 21/11/2024 Bốn phương kết bạn 125

Chiều ngày 20/11, tại trường Đại học Srinakharinwirot đã tổ chức “Cuộc thi nói tiếng Việt bậc đại học tại Thái Lan” nhằm cổ vũ và lan tỏa tiếng Việt tại đất nước Chùa Vàng.

Hyundai Thành Công xuất khẩu xe sang Thái Lan

20:10 | 29/10/2024 Xe 125

Công ty CP Sản xuất Ô tô Hyundai Thành Công Việt Nam (HTMV) đã chính thức xuất khẩu lô xe Hyundai Palisade sang Thái Lan. Đây được coi là dấu mốc quan trọng trong hành trình hợp tác hơn 15 năm giữa Tập đoàn Thành Công (TC Group) và Hyundai Motor, khẳng định vị thế của ngành công nghiệp ô tô Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Các tin bài khác

Sóc Trăng: 200 nghệ nhân hòa tấu nhạc ngũ âm Khmer lập kỷ lục Việt Nam

19:44 | 12/11/2024 Gia đình Việt 125

Tối 11/11, tại Quảng trường Bạch Đằng (tỉnh Sóc Trăng) 200 nghệ nhân, nhạc công, diễn viên Khmer đã tham gia biểu diễn hòa tấu nhạc ngũ âm, xác lập kỷ lục Việt Nam về " Chương trình diễn nhạc ngũ âm của người Khmer tỉnh Sóc Trăng quy mô lớn nhất Việt Nam".

70 năm tập kết ra Bắc: nghĩa đồng bào đong đầy trên đất Bắc

10:39 | 10/11/2024 Hồn nước 125

Sau Hiệp định Geneva 1954, đất nước tạm chia thành hai miền Nam - Bắc. Để chuẩn bị lực lượng cho cách mạng miền Nam, hàng vạn cán bộ, bộ đội, học sinh và đồng bào miền Nam đã được Đảng và Bác Hồ đưa ra Bắc. Trong những ngày đầu gian khó, miền Bắc mở rộng vòng tay đón tiếp, san sẻ từng miếng cơm, manh áo, ghi dấu một chặng đường lịch sử đầy nghĩa tình Bắc - Nam.

Ra mắt 6 cuốn tranh truyện vinh danh làng nghề thủ công Việt Nam

07:03 | 05/11/2024 Nhớ làng 125

Nhà xuất Kim Đồng vừa ra mắt bộ sách “Vang danh nghề cổ” - series tranh truyện độc đáo giới thiệu về các làng nghề thủ công truyền thống của Việt Nam dành cho các em nhỏ.

Khôi phục và truyền dạy Nhạc lễ của người Việt ở thành phố Cần Thơ

14:11 | 01/10/2024 Hồn nước 125

Ngày 1/10, Bảo tàng thành phố Cần Thơ tổ chức khai giảng lớp “Khôi phục và truyền dạy nhạc lễ của người Việt ở thành phố Cần Thơ năm 2024”.

Xem thêm

Đọc nhiều

Người có công được hỗ trợ 30-60 triệu đồng cải tạo, sửa chữa và xây mới nhà ở

23/11/2024 07:00 Nhân quyền - Góc nhìn thời đại 125

Người có công được hỗ trợ 60 triệu đồng/hộ đối với trường hợp xây mới nhà ở và được hỗ trợ 30 triệu đồng/hộ đối với trường hợp cải tạo, sửa chữa nhà ở.

TP.HCM phổ biến pháp luật cho cộng đồng người Việt Nam sinh sống ở nước ngoài

22/11/2024 19:47 Việt kiều 125

Sáng 22/11, Ủy ban về người Việt Nam ở nước ngoài TP.HCM, Trung tâm Báo chí TP. HCM phối hợp Hiệp hội Doanh nhân Việt Nam ở nước ngoài tổ chức Tọa đàm phổ biến pháp luật cho cộng đồng người Việt Nam sinh sống ở nước ngoài.

Tăng cường phối hợp giữa VUFO và các cơ quan đại diện Việt Nam ở nước ngoài

23/11/2024 12:01 Hữu nghị 125

Đây là nội dung trao đổi chính tại cuộc gặp và làm việc với đoàn Trưởng cơ quan đại diện Việt Nam ở nước ngoài nhiệm kỳ 2025-2028 do Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam tổ chức ngày 22/11 tại Hà Nội.

World Vision chung tay xây dựng cộng đồng chống chịu rủi ro thiên tai tại Điện Biên

23/11/2024 06:42 Nhân quyền - Góc nhìn thời đại 125

Ngày 22/11, tại thành phố Điện Biên Phủ (Điện Biên), tổ chức World Vision International tại Việt Nam đã tổ chức Hội thảo tổng kết Dự án "Tăng cường khả năng chống chịu rủi ro thiên tai cho đồng bào dân tộc thiểu số tỉnh Điện Biên" (IREM).

Bờ cõi biển đảo

Miền đất - Con người Cuộc sống vùng biên Nhịp sống biển đảo Lịch sử chủ quyền Giao lưu hữu nghị

Tình yêu và những hiểu biết sâu sắc về biển đảo quê hương từ triển lãm Hoàng Sa, Trường Sa

1 ngày trước Bờ cõi biển đảo 125

Những tài liệu, hình ảnh trưng bày đã mang đến hiểu biết sâu sắc về hai quần đảo Hoàng Sa, Trường Sa đồng thời góp phần khơi gợi, nhân lên lòng tự hào và tình yêu biển đảo quê hương. Đó là chia sẻ của nhiều cán bộ, chiến sĩ hải quân Vùng 5 và đông đảo nhân dân, các em học sinh thành phố Phú Quốc khi tham quan triển lãm “Hoàng Sa, Trường Sa - Biển, đảo thiêng liêng”.

Bộ đội biên phòng Việt - Lào tuần tra song phương bảo vệ biên giới

1 ngày trước Bờ cõi biển đảo 125

Từ ngày 21-22/11, Bộ Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Quảng Trị phối hợp với Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Salavan (Lào) tiến hành tuần tra song phương đoạn biên giới Việt Nam - Lào, từ mốc quốc giới 634 đến mốc quốc giới 637.

Tàu 467 Vùng 4 Hải quân cứu nạn thành công tàu cá Bình Định

2 ngày trước Bờ cõi biển đảo 125

Ngày 21/11, Tàu 467 Vùng 4 Hải quân đã cứu nạn thành công tàu cá Bình Định bị hỏng máy tại khu vực đảo Phú Quý.

Multimedia

Podcasts Video E-magazine Infographic

infographic bao ton di san xay dung tuong lai ben vung

[Infographic] Bảo tồn di sản - Xây dựng tương lai bền vững

1 ngày trước Văn hóa - Du lịch 125

Di sản văn hóa Việt Nam không chỉ là những giá trị lịch sử, nghệ thuật mà còn là cội nguồn sức mạnh tinh thần, khẳng định bản sắc dân tộc. Trong bối cảnh hội nhập toàn cầu, việc gìn giữ và phát huy di sản trở thành một nhiệm vụ cấp thiết, không chỉ để bảo vệ những giá trị truyền thống mà còn để xây dựng một nền tảng vững chắc cho tương lai phát triển bền vững.

cuu sinh vien campuchia tai viet nam tiep tuc noi nhung nhip cau vun dap tinh huu nghi hai nuoc

Cựu sinh viên Campuchia tại Việt Nam: tiếp tục nối những nhịp cầu vun đắp tình hữu nghị hai nước

3 ngày trước Bốn phương kết bạn 125

Chương trình “Ươm mầm hữu nghị” do Hội hữu nghị Việt Nam – Campuchia khởi xướng và triển khai đã hỗ trợ thiết thực, hiệu quả cho hàng trăm sinh viên Campuchia đang học tập tại Việt Nam. Từ sự hỗ trợ đó, sinh viên Campuchia có thêm nền tảng tốt khi đi làm, nhiều cơ hội phát triển và đóng góp tích cực cho tình hữu nghị hai nước. Thạc sĩ Uch Leang, Phó Vụ trưởng Vụ Nghiên cứu Á - Phi và Trung Đông, Hàn lâm Hoàng gia Campuchia (RAC), Chủ tịch Hội cựu sinh viên Campuchia tại Việt Nam cho biết như vậy khi trao đổi với phóng viên tạp chí Thời Đại.

infographic 10 thang viet nam don hon 141 trieu luot khach du lich quoc te

[Infographic] 10 tháng, Việt Nam đón hơn 14,1 triệu lượt khách du lịch quốc tế

5 ngày trước Infographic 125

Tổng cục Thống kê mới công bố, trong 10 tháng năm 2024, có hơn 14,1 triệu lượt khách quốc tế đến Việt Nam, tăng 41,3% so cùng kỳ năm trước.

infographics nhung dong gop quan trong cua viet nam trong acmecs

[Infographics] Những đóng góp quan trọng của Việt Nam trong ACMECS

06-11-2024 09:11 Infographic 125

Việt Nam chính thức tham gia Chiến lược hợp tác kinh tế Ayeyawady - Chao Phraya - Mekong (ACMECS) tại Hội nghị Bộ trưởng ACMECS lần thứ nhất tại Thái Lan vào tháng 11/2004. Là thành viên tích cực và có trách nhiệm, Việt Nam đã và đang có nhiều đóng góp quan trọng trong ACMECS.

infographics brics va nam ban cau cung xay dung mot the gioi tot dep hon

[Infographics] BRICS và Nam bán cầu cùng xây dựng một thế giới tốt đẹp hơn

23-10-2024 07:27 Infographic 125

Nhận lời mời của Tổng thống Liên bang Nga Vladimir Putin, Chủ tịch Nhóm BRICS năm 2024, Thủ tướng Chính phủ nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Phạm Minh Chính dẫn đầu đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam tham dự Hội nghị các Nhà lãnh đạo Nhóm BRICS mở rộng ngày 23 và 24/10/2024.

infographics ngay phu nu viet nam 2010 phu nu viet nam chu dong sang tao tu tin toa sang trong thoi dai moi

[Infographics] Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10: Phụ nữ Việt Nam chủ động, sáng tạo, tự tin tỏa sáng trong thời đại mới

20-10-2024 07:35 Infographic 125

Với hành trang mang trong mình truyền thống tốt đẹp, vẻ vang từ ngàn đời nay, phụ nữ Việt Nam hôm nay luôn đoàn kết, năng động, sáng tạo, "giỏi việc nước, đảm việc nhà", vừa là hậu phương vững chắc, chăm lo cuộc sống của từng gia đình, vừa thúc đẩy sự phát triển của cộng đồng, xã hội, vừa tích cực tham gia xây dựng, bảo vệ, phát triển đất nước nhanh và bền vững.

video tay ninh bao ton phat huy nghe thuat trinh dien dan gian dan toc khmer gan voi phat trien du lich

[Video] Tây Ninh bảo tồn, phát huy nghệ thuật trình diễn dân gian dân tộc Khmer gắn với phát triển du lịch

17-10-2024 07:00 Văn hóa - Du lịch 125

Trong 2 ngày (9-10/10) tại Tây Ninh, Sở Văn hoá Thể thao và Du lịch phối hợp với Vụ Văn hóa dân tộc - Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức lớp tập huấn, truyền dạy về bảo tồn, phát huy Nghệ thuật trình diễn dân gian (dân ca, dân vũ, dân nhạc) dân tộc Khmer gắn với phát triển du lịch tại tỉnh Tây Ninh.

Videos

Xin chờ trong giây lát...

Truyền hình

Kinh nghiệm tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam mới

14/11/2024 00:07 Truyền hình 13

Mở cửa từ ngày 1/11, Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam nhanh chóng trở thành địa điểm thu hút nhiều du khách đến tham quan, tìm hiểu về lịch sử quá khứ hào hùng của dân tộc. Dưới đây là những lưu ý quan trọng để du khách tham khảo trước khi đến check-in tại bảo tàng.

Cần biết

Thời tiết hôm nay (24/11): Bắc và Trung Bộ trời chuyển lạnh

24/11/2024 Bạn đọc - Cần biết 125

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, từ chiều tối và đêm 25/11, bộ phận không khí lạnh phía Bắc sẽ ảnh hưởng đến các tỉnh phía Đông Bắc Bộ, sau đó ảnh hưởng đến Bắc Trung Bộ, phía Tây Bắc Bộ và Trung Trung Bộ. Gió Đông Bắc trong đất liền mạnh cấp 3-4, vùng ven biển cấp 4-5.