Tết 2024: Hướng dẫn làm bò khô không cần lò nướng
Nguyên liệu chuẩn bị làm bò khô
300g thịt bò
4 cây sả
6 củ tỏi
2 trái ớt
Gia vị: Dầu hào, màu dầu điều, đường, mật ong, muối, ớt khô, ớt bột Hàn Quốc, bột nghệ, bột ngũ vị hương
Dụng cụ: Bao tay nilon, màng bọc thực phẩm, bộ cối chày
Hướng dẫn làm bò khô đơn giản bất bại
Yêu cầu thành phẩm của món khô bò
Khô bò dai ngon với gia vị đậm đà và thịt ngọt tự nhiên rất thích hợp để ăn vặt hoặc nhâm nhi vài lon bia đấy. Khi thưởng thức, bạn có thể vắt thêm một ít chanh hoặc tắc để món khô bò thêm phần tròn vị nhé!
Hướng dẫn bảo quản khô bò đúng cách
Khô bò sau khi chế biến cần để nguội hoàn toàn trước khi bảo quản. Bạn hãy cho vào hộp kín hoặc túi zip, bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp hay những vị trí ẩm ướt. Bảo quản khô bò đúng cách ở nhiệt độ phòng bạn có thể sử dụng trong 2 – 3 tuần.
Sau 2 – 3 tuần nếu chưa dùng hết, bạn hãy đem phơi khô bò hoặc sấy lại vài phút để tránh ẩm mốc, giúp bảo quản món ăn được lâu hơn.
Nếu muốn bảo quản khô bò lâu dài hơn, bạn hãy để trong tủ lạnh. Tuy nhiên, bạn cần bọc một lớp giấy ngoài bò khô sau đó cho vào túi ni lông kín để tránh khô bò bị ẩm, dùng càng sớm càng tốt. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 1 – 2 tháng hoăc ngăn đông tủ lạnh 3 – 6 tháng.
Cách tốt nhất để bảo quản thịt bò khô là sử dụng máy hút chân không, hút hết không khí bên trong rồi đặt bò khô vào tủ lạnh.
Trên đây là công thức đơn giản nhất của món bò khô cho bạn tự làm tại nhà. Chúc bạn thành công và cùng khoe thành quả với Thời Đại nhé!
Tin cùng chủ đề: Tết 2024
Tin bài liên quan
Báo chí quốc tế giới thiệu về tết Việt
Tết 2024: Hướng dẫn làm heo khô sợi thơm ngon đãi khách ngày Tết
Các tin bài khác
Thời tiết hôm nay (29/6): Hà Nội mưa to, khả năng xảy ra lốc, sét
Thời tiết hôm nay (25/6): Bắc Bộ nắng nóng gay gắt, tối và đêm có mưa rào
Thời tiết hôm nay (ngày 15/6): Bắc Bộ ngày nắng, chiều tối có mưa giông
Người dùng cần xác nhận thuê bao trên VNeID trước 15/6 để tránh bị khóa một chiều
Đọc nhiều
Ba ưu tiên thúc đẩy quan hệ nhân dân Việt Nam - Philippines
Nhịp cầu nhân dân trong 50 năm quan hệ Việt Nam - Philippines
Việt Nam - Armenia thúc đẩy kết nối hàng không, tiếp cận thị trường mới
Chia sẻ thông tin kinh tế, thương mại và đầu tư Việt Nam – Brazil 6 tháng đầu năm 2026
Bờ cõi biển đảo
Miền đất - Con người Cuộc sống vùng biên Nhịp sống biển đảo Lịch sử chủ quyền Giao lưu hữu nghị
Quân y Việt - Lào khám, cấp thuốc miễn phí cho người dân vùng biên giới
Hải quân Việt Nam và Trung Quốc luyện tập chung trên biển
Khởi công Trạm phối hợp công tác biên giới Việt Nam – Lào
Đối ngoại nhân dân Thủ đô hướng tới kết nối hiệu quả nguồn lực người Việt Nam ở nước ngoài
[Video] 50 năm Việt Nam - Philippines: Mở rộng kết nối nhân dân trong giai đoạn mới
[Video] Dấu ấn kết nối Việt Nam - Malaysia của Đại sứ Dato' Tan Yang Thai
[Video] Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam ghi sổ tang, tưởng niệm nạn nhân động đất Venezuela
[Video] Trẻ em Đông Á cùng kiến tạo giải pháp cho những thách thức chung
[Video] Âm nhạc flamenco gắn kết văn hoá Việt Nam - Tây Ban Nha
[Video] Trao tặng Kỷ niệm chương "Vì hòa bình, hữu nghị giữa các dân tộc" cho Đại sứ Hungary tại Việt Nam
[Video] Nhân dân Việt Nam luôn trân trọng tình cảm của nước Nga
Video: Cơ hội giao lưu quốc tế cho học sinh Việt Nam tại trại hè Artek
[Video] Đối ngoại nhân dân Thủ đô hướng tới kết nối hiệu quả nguồn lực người Việt Nam ở nước ngoài
[Video] Plan International đồng hành cùng thanh thiếu nhi tiên phong ứng phó với biến đổi khí hậu
[Video] Lào dành ưu tiên hàng đầu cho quan hệ với Việt Nam
[Video] Doanh nghiệp Hoa Kỳ hỗ trợ Việt Nam xác định danh tính người mất tích trong chiến tranh
[Video] Nguyên Phó Chủ tịch nước Nguyễn Thị Bình nhận Huân chương “Ngôi sao Công trạng” của Nhà nước Palestine
[Video] GNI khánh thành thư viện KB trị giá hơn 1,9 tỷ đồng tại Tuyên Quang




