Cách làm củ kiệu ngâm giấm trắng giòn và bí quyết bóc củ kiệu nhanh gọn

Cách làm củ kiệu ngâm giấm trắng giòn và bí quyết bóc củ kiệu nhanh gọn
Ẩm thực - 28-01-2022 10:09
Củ kiệu ngâm giấm là món ăn khá phổ biến trong mâm cỗ ngày Tết của nhiều gia đình ở miền Bắc và miền Trung. Cùng tìm hiểu cách làm món ngon này ngay dưới ...

Hướng dẫn làm gân bò ngâm dấm, món ăn "đắt khách" ngày Tết

Hướng dẫn làm gân bò ngâm dấm, món ăn "đắt khách" ngày Tết
Ẩm thực - 28-01-2022 07:52
Gân bò ngâm giấm là món ăn được nhiều người yêu thích không chỉ trong dịp Tết. Cùng tìm hiểu cách làm món ngon khó cưỡng này ngay dưới đây nhé.

Cách làm giò xào dai ngon sần sật cho ngày Tết thêm hương vị

Cách làm giò xào dai ngon sần sật cho ngày Tết thêm hương vị
Ẩm thực - 28-01-2022 07:50
Giò xào là một trong những món ăn ngon rất được yêu thích trong dịp Tết Nguyên đán. Dưới đây là cách làm giò xào ngon, không ngán cho ngày Tết.

Món ngon ngày Tết: Cách gói bánh chưng vuông, đẹp mắt

Món ngon ngày Tết: Cách gói bánh chưng vuông, đẹp mắt
Cần biết - 24-01-2021 21:34
Bánh chưng là món bánh truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn cách gói bánh chưng bằng khuôn và bằng tay giúp bạn ...

Món ngon ngày Tết: Hướng dẫn gói bánh tét đẹp và cực kỳ đơn giản

Món ngon ngày Tết: Hướng dẫn gói bánh tét đẹp và cực kỳ đơn giản
Cần biết - 24-01-2021 21:16
Bánh tét là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết của người dân miền Nam và miền Trung. Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn cách gói bánh tét đẹp ...

Món ngon ngày Tết: Cách làm bò khô dai ngon, đơn giản đãi khách

Món ngon ngày Tết: Cách làm bò khô dai ngon, đơn giản đãi khách
Cần biết - 24-01-2021 20:33
Bò khô là món ăn không mấy xa lạ được nhiều chị em bổ sung vào danh sách món ngon ngày Tết. Cùng xem cách làm ngay sau đây nhé.

Món ngon ngày Tết: Cách nấu thịt đông ngon chuẩn vị miền Bắc đơn giản nhất

Món ngon ngày Tết: Cách nấu thịt đông ngon chuẩn vị miền Bắc đơn giản nhất
Cần biết - 23-01-2021 10:28
Mâm cỗ ngày Tết của người miền Bắc không thể thiếu món thịt đông. Cùng xem cách nấu thịt đông ngon chuẩn vị ngay dưới đây nhé.

Món ngon ngày Tết: Cách làm móng giò ngâm chua ngọt

Món ngon ngày Tết: Cách làm móng giò ngâm chua ngọt
Cần biết - 23-01-2021 10:21
Móng giò ngâm chua ngọt sẽ là món ngon đãi khách cực kỳ hấp dẫn lại vô cùng dễ làm nếu bạn lựa chọn cho Tết này đấy. Cùng xem cách làm ngay sau đây.

Món ngon ngày Tết: Cách muối dưa hành giòn ngon, đơn giản không bị hăng

Món ngon ngày Tết: Cách muối dưa hành giòn ngon, đơn giản không bị hăng
Cần biết - 23-01-2021 10:05
Với hương vị chua ngọt đặc trưng, cứ đến gần dịp Tết các chị em lại mách nhau cách muối dưa hành ngon để có đĩa dưa hành hấp dẫn nhất cho cả nhà. Cùng ...

Món ngon ngày Tết: Cách làm giò thủ dai ngon đãi khách

Món ngon ngày Tết: Cách làm giò thủ dai ngon đãi khách
Cần biết - 22-01-2021 10:57
Món ngon ngày Tết của người miền Bắc có lẽ không thể thiếu món dò thủ dai ngon. Cùng tìm hiểu cách làm ngay sau đây nhé.

Những món ngon ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ của người miền Nam

Những món ngon ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ của người miền Nam
Ẩm thực - 22-01-2021 09:58
Mâm cơm tết của người miền Nam rất phong phú và ít chịu gò bó về các nghi thức cổ truyền. Cùng xem mâm cỗ Tết của người miền Nam có những món ăn đặc ...

Những món ngon ngày Tết miền Bắc đậm đà hương vị truyền thống

Những món ngon ngày Tết miền Bắc đậm đà hương vị truyền thống
Ẩm thực - 22-01-2021 07:30
Tết đến xuân về mâm cơm của các gia đình ở miền Bắc không thể thiếu những món ngon ngày Tết dưới đây. Cùng điểm qua những món ăn ngày nhé

Những món ngon ngày Tết không thể thiếu ở miền Trung

Những món ngon ngày Tết không thể thiếu ở miền Trung
Ẩm thực - 22-01-2021 07:20
Mỗi vùng miền sẽ có những món ngon ngày Tết đặc trưng. Cùng xem người dân miền Trung ăn gì vào dịp Tết Nguyên Đán hàng năm nhé.

Ý nghĩa của 5 loại bánh truyền thống ngày Tết

Ý nghĩa của 5 loại bánh truyền thống ngày Tết
Ẩm thực - 03-12-2019 17:00
Trời đất giao hòa, sắp sang năm mới. Bên cạnh những mâm cỗ dành cả tình cảm và sự trân trọng để tưởng nhớ tổ tiên thì các loại bánh ngày Tết cũng được dành ...

Các món ngon ngày Tết “chống ngán” cho bánh chưng, thịt mỡ

Các món ngon ngày Tết “chống ngán” cho bánh chưng, thịt mỡ
Ẩm thực - 03-12-2019 06:08
Nghĩ đến Tết, nhiều người nghĩ đến những ngày dài chỉ loanh quanh với bánh chưng, thịt mỡ. Nhưng thực ra, ẩm thực mùa xuân vô cùng phong phú với các món món ăn ngày ...

Các món ăn ngày Tết độc đáo của ba miền

Các món ăn ngày Tết độc đáo của ba miền
Ẩm thực - 29-11-2019 11:54
Ẩm thực ngày Tết là nét văn hóa vừa mang tinh thần truyền thống của dân tộc, vừa mang tính đa dạng và độc đáo của mỗi vùng miền. Phong tục tập quán và cả ...
    Trước         Sau    

Chuyên đề

han gan vet thuong chien tranh viet my bao dung va sam hoi
Hàn gắn vết thương chiến tranh Việt - Mỹ: Bao dung và sám hối

Những người lính Mỹ năm xưa nã đạn vào Việt Nam, hôm nay trở lại. Họ quay lại như một sự trở về với tiếng gọi của lương tri. Người Việt Nam đã mở vòng tay chào đón. Hai bên cùng lấp những hố bom bằng màu xanh cây lá, thắp lên ngọn lửa yêu đời và hi vọng cho những nạn nhân chiến tranh. Rồi từ đây, những hạt giống hữu nghị, hoà bình đâm chồi, nảy lộc.

50 nam huu nghi viet nam an do huong sen toa ngat
50 năm hữu nghị Việt Nam - Ấn Độ: Hương sen tỏa ngát

50 năm quan hệ ngoại giao Việt Nam - Ấn Độ: Hương sen tỏa ngát bao gồm tất cả những bài viết về quan hệ của hai nước một cách toàn diện, sâu sắc và độc đáo nhất.

nhung gia tri am nhac dac biet trong tin nguong tho mau tam phu
Những giá trị âm nhạc đặc biệt trong tín ngưỡng thờ mẫu Tam Phủ

Tín ngưỡng thờ Mẫu Tam phủ đã đồng hành hàng trăm năm với lịch sử văn hóa và đời sống dân tộc Việt. Một trong những giá trị quan trọng nhất của hoạt động tín ngưỡng này chính là âm nhạc. Sự hòa trộn của yếu tố bác học với dân gian; sự giao thoa văn hóa các vùng miền, các dân tộc; sự tiếp biến của văn hóa các giai đoạn lịch sử… đạt đến độ hoàn hảo. Đặc biệt nhất là tính thống nhất cực kỳ cao độ giữa cảm xúc, tâm tưởng của những thành phần tham dự là chủ sự, nghệ nhân, khán thính giả; của đời sống hiện thực với đời sống tâm linh thiêng liêng đã được âm nhạc, diễn xướng ở đây tạo nên một giá trị hiếm có.

Xem phiên bản mobile