Những thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể có sẵn trong bếp nhà bạn
Chanh
Chanh từ lâu đã được biết đến với công dụng làm sạch gan, thanh lọc cơ thể. Chất D-limonene trong chanh (tập trung nhiều ở vỏ) có khả năng kích hoạt các enzyme trong gan và giúp chất độc chuyển hóa thành dạng nước hòa tan để dễ dàng loại bỏ khỏi cơ thể. Hàm lượng vitamin C và Kali dồi dào trong chanh cũng có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, có lợi cho tiêu hóa, cân bằng pH của cơ thể, giảm viêm và giữ cho làn da luôn trẻ trung, tươi sáng.
Để bắt đầu một ngày làm việc mới sảng khoái và giúp cơ thể loại bỏ độc tố, bạn nên uống một cốc nước có vắt thêm một chút chanh hoặc một cốc nước chanh ấm pha với mật ong.
Tỏi và hành tây
Hợp chất chứa lưu huỳnh (allicin và selen) trong tỏi và hành tây giúp giải độc gan một cách hiệu quả. Bên cạnh đó, các chất chống oxy hóa, kháng khuẩn và kháng viêm trong hai loại gia vị này cũng giúp ngừa các gốc tự do có khả năng gây ra bệnh ung thư và tim mạch. Bởi vậy, hãy bổ sung ngay hai loại gia vị tuyệt vời này vào bữa ăn hàng ngày, cơ thể bạn sẽ được thải độc và tăng cường hệ miễn dịch.
Trái cây giàu vitamin C
Các trái cây như cam, quýt, bưởi... có hàm lượng vitamin C cao chính là chất chống oxy hóa tuyệt vời. Những thực phẩm này giúp kích thích và hỗ trợ gan trong việc tổng hợp và thanh lọc các độc tố ra khỏi cơ thể.
Táo
Đây cũng là loại quả mà bạn không nên bỏ qua, bởi táo không chỉ giúp bạn tiêu mỡ, giảm cân, chống táo bón... mà còn có tác dụng cực tốt cho gan. Những dưỡng chất thực vật trong táo như canxi D-glucarate, flavonoid và terepenoid đều có công dụng giúp gan giải độc. Táo còn có hàm lượng cao pectin - một loại chất xơ hòa tan giúp đào thải các kim loại nặng trong thức ăn hàng ngày và chất phụ gia thực phẩm.
Trà xanh
Catechin, chất chống oxy hóa có nhiều trong trà xanh có tác dụng hỗ trợ chức năng gan, giúp gan giải độc và bảo vệ cơ thể trước các vi khuẩn gây bệnh. Sau mỗi bữa ăn, bạn nên uống một cốc trà xanh để thanh lọc gan và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Dưa chuột
Dưa chuột chứa rất nhiều nước. Nó có thể hỗ trợ hệ tiêu hóa, thúc đẩy đi tiểu tốt hơn và giúp cơ thể loại bỏ độc tố. Đồng thời, dưa chuột cũng cung cấp cho cơ thể carotenoid, polyphenol, và bioflavonoid có tính chống oxy hóa có tác dụng thanh lọc và giảm viêm.
Đậu xanh
Vào mùa hè, đậu xanh được đun lấy nước uống giải nhiệt rất tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, ngoài việc giải khát trong thời tiết oi bức thì đậu xanh còn lợi tiểu, giải độc cơ thể khiến cho tinh thần sảng khoái, kéo theo căng thẳng đầu óc được giảm bớt và bổ sung năng lượng tốt cho hệ tim mạch.
Nước lọc
Nước lọc cần cho tất cả các hoạt động từ tái tạo tế bào, đảm bảo hoạt động của các cơ quan trong cơ thể đến thanh lọc gan. Nếu không uống đủ nước, da bạn sẽ trở nên sạm, dễ bị nám, mụn và hình thành nếp nhăn.
Ngoài ra, việc thiếu nước còn gây táo bón và nhiễm độc trong ruột và thận. Vì vậy, uống nước lọc hàng ngày là cách tốt nhất giúp thận làm việc tốt, lọc thải được hầu hết chất độc khỏi cơ thể. Vì vậy, hãy uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày.
Bên cạnh việc sử dụng các thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể, để có một cơ thể khỏe mạnh, bạn cũng cần chú ý tới các thói quen ăn uống và sinh hoạt. Hãy loại bỏ những thói quen không lành mạnh như uống nhiều nước ngọt, ăn những thực phẩm chế biến sẵn, uống nhiều rượu, hút thuốc lá đồng thời kết hợp tập thể dục mỗi ngày.
Hà Thu