Đại sứ Giorgio Aliberti nhớ món bún chả Việt Nam

EU hỗ trợ Việt Nam gỡ “thẻ vàng IUU” trong quy trình đánh bắt thủy hải sản

Infographic: 8 giải pháp lâu dài để Việt Nam gỡ "thẻ vàng" thủy sản

Đại sứ Liên minh châu Âu (EU) tại Việt Nam Giorgio Aliberti (Ảnh: Phái đoàn EU tại Việt Nam).

Trong suốt quá trình công tác thực hiện sứ mệnh gắn kết EU với Việt Nam, Đại sứ Aliberti đã có dịp đi qua nhiều tỉnh thành, ngắm nhìn những danh lam thắng cảnh nổi tiếng đồng thời thưởng thức những món ăn đặc trưng tại từng địa phương. Theo ông, Việt Nam có rất nhiều món ăn ngon với những hương vị tuyệt vời, tuy nhiên món ăn khiến ông nhớ nhất khi phải rời đi có lẽ là món bún chả Hà Nội. “Tôi sẽ rất nhớ món bún chả” – ông Aliberti chia sẻ.

Đây không phải lần đầu tiên, Đại sứ Giorgio Aliberti bày tỏ tình yêu của mình với món ăn này. Trước đó, trong một cuộc phỏng vấn khác, khi phải lựa chọn giữa ba món: bún Shan (một loại bún của Malaysia), bún chả và phở, ông đã ngay lập tức lựa chọn "Bún chả" là món ăn yêu thích của mình. Ông còn chia sẻ thêm từ khi sang Việt Nam, món cà phê yêu thích của ông đã dần chuyển từ Espresso (một loại cà phê Ý) sang cà phê sữa đá.

Đại sứ Giorgio Aliberti ngay lập tức lựa chọn "Bún chả" khi được so sánh với bún Shan và phở (Ảnh: Zing.vn).

Chia tay sau 4 năm công tác, Đại sứ Aliberti bùi ngùi khi đã quen thuộc với đất nước, con người Việt Nam. Trước khi sang Việt Nam, thời tiết ẩm ướt tại Hà Nội ban đầu khiến ông lo lắng nhưng khi đã quen, ông lại cảm thấy rất thích nơi này.

Ông cũng cảm thấy tiếc nuối khi tới Việt Nam vào năm 2019, thời điểm Covid-19 bắt đầu bùng phát khiến mọi thứ tưởng chừng đã khó khăn nay lại càng khó khăn hơn. Tuy nhiên chính điều đó lại giúp ông có cơ hội hiểu thêm về văn hóa nơi đây. “Tươi đẹp - Đáng yêu - Tuyệt vời” chính là ba từ ông lựa chọn để miêu tả đất nước, con người Việt Nam.

Biển Đông và chủ quyền biển đảo Việt Nam dưới góc nhìn của các học giả châu Âu

Giao lưu bóng đá thanh niên, sinh viên Việt Nam tại châu Âu