Cà Mau tổ chức ngày hội ẩm thực, quảng bá tinh hoa ẩm thực Việt 2023

Australia tìm kiếm cơ hội hợp tác giáo dục và ẩm thực tại Cần Thơ

Cà Mau nâng cao chất lượng, hiệu quả công tác thông tin đối ngoại trong tình hình mới

Theo kế hoạch, sự kiện sẽ diễn ra từ ngày 13 đến 16/12 tại Quảng trường Trung Tâm tỉnh Cà Mau.

Các hoạt động của ngày hội được tổ chức nhằm tôn vinh những món ăn, nguyên liệu chế biến đặc sản của Cà Mau. Ảnh: Internet.

Các hoạt động tại sự kiện gồm: Tổ chức không gian văn hóa, tiểu cảnh về các loài thủy hải sản; tổ chức sân khấu, chương trình khai mạc, các tiết mục biểu diễn âm nhạc, chiếu video clip quảng bá các vùng nguyên liệu đặc trưng như tôm và các loài thủy hải sản khác, cuộc thi về thủy sản; tổ chức mời các nghệ nhân ẩm thực, các đầu bếp nổi tiếng tham gia biểu diễn tại sự kiện, nghệ nhân tò he, thắt lá dừa tạo hình các hình ảnh về thủy sản Cà Mau tặng khách tham quan; tạo hình nhân tượng tại khu vực sự kiệ...

Cùng với đó, sự kiện có 70 gian hàng ẩm thực, trưng bày nghệ thuật ẩm thực, nguyên liệu chế biến các món ăn, hoạt động vui chơi giải trí mời gọi các đơn vị kinh doanh ẩm thực, các gian hàng đặc sản, hải sản tươi sống phục vụ bếp trung tâm, tham gia phục vụ khách tham quan và thưởng thức ẩm thực.

Sự kiện góp phần quảng bá hình ảnh về miền đất, người dân Cà Mau thân thiện, mến khách đến với bạn bè trong và ngoài nước. Ảnh: Thành Thật

Thông qua các hoạt động, tỉnh Cà Mau mong muốn tạo thêm không gian vui chơi, thưởng thức ẩm thực cho người dân và du khách tham gia Lễ hội Festival tôm Cà Mau và Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP Đồng bằng sông Cửu Long 2023. Từ đó, tạo điểm nhấn thu hút khách du lịch, góp phần quảng bá hình ảnh về miền đất, người dân Cà Mau thân thiện, mến khách đến với bạn bè trong và ngoài nước; từng bước gắn kết phát triển song hành giữa ẩm thực và du lịch thông qua hoạt động trưng bày các gian hàng ẩm thực tại ngày hội…

Cà Mau triển khai quyết liệt các nhiệm vụ trọng tâm trong việc chống khai thác IUU Cùng với cả nước chuẩn bị chu đáo các điều kiện để đón tiếp Đoàn Thanh tra của Ủy ban châu Âu (EC) lần thứ 4 vào tháng 10/2023 nhằm mục tiêu gỡ thẻ vàng thủy sản, tỉnh Cà Mau đẩy mạnh triển khai quyết liệt việc tuần tra, kiểm tra, kiểm soát hoạt động tàu cá trên biển, thực hiện nghiêm túc việc số hóa kết quả chống khai thác IUU trên địa bàn và đã phối hợp chặt chẽ với các tỉnh lân cận.

Cà Mau nâng cao chất lượng, hiệu quả công tác thông tin đối ngoại trong tình hình mới Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau vừa có văn bản chỉ đạo các sở, ban, ngành tỉnh; UBND các huyện, thành phố Cà Mau phổ biến và tổ chức thực hiện kế hoạch của Ban Thường vụ Tỉnh ủy thực hiện Kết luận số 57-KL/TW ngày 15/6/2023 của Bộ Chính trị về tiếp tục nâng cao chất lượng, hiệu quả công tác thông tin đối ngoại trong tình hình mới.

Bệnh viện Đại học Leipzig (Đức) mong muốn hợp tác, hỗ trợ Cà Mau trong lĩnh vực y tế Đoàn công tác phụ trách y tế thành phố Leipzig, Cộng hòa Liên bang Đức, do GS.TS Christoph Josten - Giám đốc Bệnh viện Đại học Leipzig - làm Trưởng đoàn vừa có chuyến khảo sát và làm việc với ngành y tế tỉnh Cà Mau.