Gỏi cuốn vịt quay Bắc Kinh: Món ăn Việt Nam mang hương vị Trung Quốc

Anh Lê Ngọc Quyền, Quản lý kiêm Bếp trưởng nhà hàng Susu tại Bắc Kinh (Trung Quốc) đã khéo léo kết hợp gỏi cuốn Việt Nam với vịt quay Bắc Kinh, tạo nên một món ăn giao thoa văn hóa Trung – Việt đầy thú vị, được nhiều thực khách yêu thích và đánh giá cao.

Giao lưu giữa nhân sĩ hữu nghị Việt Nam và Trung Quốc

Nhân viên y tế bệnh viện Nam Khê Sơn (Trung Quốc): Chia giọt máu, chung niềm vui với Việt Nam

Để giảm bớt độ béo của vịt quay Bắc Kinh, anh Quyền đặc biệt thêm lá bạc hà. Anh sử dụng bún Việt, củ cải sợi muối và các gia vị thường dùng trong món ăn Việt.

Thực khách của nhà hàng là những người Việt đang sinh sống, học tập tại Bắc Kinh, người Trung Quốc và khách quốc tế từng du lịch Việt Nam đã đem lòng yêu mến món ăn Việt Nam mang hương vị Trung Quốc này.

Chương trình “Vẻ đẹp đa dạng” của Đài CMG khám phá sự học hỏi lẫn nhau giữa các nền văn hóa

Ca sĩ Việt Nam Suni Hạ Linh tham gia chương trình “Vẻ đẹp đa dạng” của Đài CMG