200 món ăn chế biến từ sen tại Lễ hội Sen Đồng Tháp lần thứ I

16:09 | 06/05/2022

Chiều ngày 6/5, UBND tỉnh Đồng Tháp, Sở Thông tin và Truyền thông, Hội Nhà báo tỉnh tổ chức Hội nghị giao ban báo chí tháng 4 và thông tin Lễ hội Sen Đồng Tháp lần thứ I, năm 2022.
Cà Mau: Nhiều hoạt động ấn tượng tại sự kiện “Hương rừng U Minh” năm 2022Cà Mau: Nhiều hoạt động ấn tượng tại sự kiện “Hương rừng U Minh” năm 2022
Sắp diễn ra Lễ hội quà tặng Du lịch 2022 tại Hà NộiSắp diễn ra Lễ hội quà tặng Du lịch 2022 tại Hà Nội
Ngày hội Văn hóa dân tộc Dao toàn quốc lần II sẽ diễn ra tại Thái NguyênNgày hội Văn hóa dân tộc Dao toàn quốc lần II sẽ diễn ra tại Thái Nguyên

Theo đó, Lễ hội Sen Đồng Tháp lần thứ I - năm 2022 sẽ được tổ chức với qui mô cấp tỉnh với chủ đề “Sen ngày mới”, nhằm tôn vinh hoa Sen, phát huy giá trị văn hóa - kinh tế cho các sản phẩm chế biến từ cây Sen Đồng Tháp, đồng thời thúc đẩy phát triển ngành nông nghiệp trồng sen gắn với phát triển du lịch và tạo dựng hình ảnh địa phương; xây dựng sản phẩm đặc thù, thu hút du khách đến tham quan du lịch Đồng Tháp, góp phần phát triển kinh tế - xã hội địa phương.

200 món ăn chế biến từ sen tại Lễ hội Sen Đồng Tháp lần thứ I
Quang cảnh buổi họp báo.

Lễ hội Sen Đồng Tháp lần thứ I - năm 2022 được diễn ra từ ngày 19/5/2022 đến ngày 21/5/2022, tại Quảng trường Văn Miếu, TP Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp với nhiều hoạt động văn hóa, du lịch ấn tượng như: Chương trình nghệ thuật khai mạc và bế mạc; Hội thảo Nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm Sen Đồng Tháp; Chương trình nghệ thuật “Sen trong tôi” trình diễn áo dài, áo bà ba; hoạt động giao lưu, tôn vinh những người trồng Sen giỏi và những người sản xuất, chế biến sản phẩm từ Sen; Khu triển lãm sản phẩm OCOP, Văn hóa - Du lịch, trải nghiệm Sen đa sắc và Chương trình giao lưu Đờn ca tài tử - Hò Đồng Tháp.

Đồng Tháp: Sẽ diễn ra Lễ hội Sen Đồng Tháp lần thứ I năm 2022 từ 19-21/5 với nhiều hoạt động văn hóa, du lịch ấn tượng
Phát huy giá trị văn hóa - kinh tế cho các sản phẩm chế biến từ cây Sen Đồng Tháp.

Đặc biệt, tỉnh sẽ xác lập kỷ lục 200 món ăn chế biến từ Sen; tổ chức không gian trưng bày tác phẩm văn hóa, nghệ thuật, thư pháp từ Sen, thi ảnh đẹp và tổ chức trại sáng tác ca khúc viết về Đồng Tháp; diễu hành, thị xe hoa Sen; tổ chức Famtrip “Một thoáng Đồng Tháp”; trang trí các tiểu cảnh hồ Sen đẹp trên các tuyến đường chính, Quảng trường và Công viên Văn Miếu, thành phố Cao Lãnh... Song song với Lễ hội Sen là Diễn đàn Kết nối du lịch giữa TP Hồ Chí Minh và 13 tỉnh, thành Đồng bằng sông Cửu Long lần thứ II tại tỉnh Đồng Tháp.

Theo ông Nguyễn Ngọc Thương, Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Đồng Tháp cho biết, hiện trên địa bàn tỉnh có khoảng 360ha trồng sen không tập trung, nhiều nhất là ở huyện Tháp Mười. Có khoảng 220 sản phẩm từ sen các loại. "Sản phẩm OCOP của Đồng Tháp và một số địa phương được làm từ sen chiếm tỷ lệ rất lớn. Từ đó thấy được hiệu quả từ sen. Thông qua Lễ hội Sen sẽ giúp chúng ta đánh giá được chính xác về ngành sen, cây sen và giá trị từ sen mang lại cho ngành kinh tế địa phương", ông Thương chia sẻ.

Dự kiến lễ hội Sen Đồng Tháp lần thứ I sẽ thiết lập kỷ lục 200 món ăn từ Sen Dự kiến lễ hội Sen Đồng Tháp lần thứ I sẽ thiết lập kỷ lục 200 món ăn từ Sen
Lễ hội Sen lần thứ 1 với chủ đề “Sen ngày mới” dự kiến diễn ra từ ngày 19 - 21/05, tại thành phố Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp. Dự kiến lễ hội Sen Đồng Tháp lần thứ I sẽ thiết lập kỷ lục 200 món ăn từ Sen. Sau khi chế biến xong, các món ăn từ Sen sẽ được bày trí tạo hình hoa Sen khổng lồ và mời quan khách tham quan dùng thử sau khi công khi công bố xác lập kỷ lục.
Đồng Tháp: trái xoài góp phần phục vụ hiệu quả hơn cho ngành du lịch của tỉnh Đồng Tháp: trái xoài góp phần phục vụ hiệu quả hơn cho ngành du lịch của tỉnh
Trong khuôn khổ Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng Đồng bằng sông Cửu Long “Liên kết cùng phát triển - Đồng Tháp 2022” ngày 2/5, tại thành phố Cao Lãnh, Trung tâm Xúc tiến Thương mại, Du lịch và Đầu tư tỉnh Đồng Tháp tổ chức hội thi "Ẩm thực món ngon từ xoài" nhằm khai thác, quảng bá thương hiệu xoài Cao Lãnh.
Đồng Tháp: khai mạc diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng Đồng bằng sông Cửu Long Đồng Tháp: khai mạc diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng Đồng bằng sông Cửu Long
Ngà 28/4, tại Đồng Tháp, UBND tỉnh Đồng Tháp phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức khai mạc Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) với chủ đề “Liên kết cùng phát triển - Đồng Tháp 2022”.

Hà Vy

Đường dẫn bài viết: https://thoidai.com.vn/200-mon-an-che-bien-tu-sen-tai-le-hoi-sen-dong-thap-lan-thu-i-167792.html

In bài viết